ロンビエン市場での飲食・買い物 - ハノイの歴史ある市場

ハノイの歴史ある市場といえば、ロンビエン市場は欠かせない存在です。この市場は昼夜を問わず賑やかな買い物と商取引の中心地となっています。ロンビエン市場は首都全体に新鮮な食材を供給するだけでなく、首都の文化的な特色も色濃く残しています。夜の飲食スポットを探していたり、ハノイでお得な買い物をしたいと思っているなら、ハノイ市民の賑やかな生活リズムを真実に再現するロンビエン市場を探索してみましょう。

1. ロンビエン市場について知っておくべき4つの情報

ハノイ最大の卸売市場の一つであるロンビエン市場は、重要な商品流通センターであるだけでなく、首都の文化的特色も色濃く残しています。以下はこの市場についての重要な情報です。

1.1. ロンビエン市場の場所

ロンビエン市場は、ハノイ市Ba Dinh区Phuc Xa坊Hong Ha通り189番地に位置し、首都最大の卸売市場の一つです。27,000㎡の面積を持つこの市場では、野菜・乾物・海産物・生肉から生花まで多様な商品を提供しています。ハノイ旧市街から約1kmの距離にあり、ホアンキエム湖（還劍湖 Hồ Hoàn Kiếm）やドンスアン市場（Chợ Đồng Xuân）などの有名な観光地に近く、小売業者やレストランにとって豊富な供給源となっています。

ロンビエン市場はハノイのBa Dinh区に位置している（出典：インターネット） 

Google Maps上のロンビエン市場の位置 

1.2. ロンビエン市場の営業時間

ロンビエン市場は24時間営業していますが、最も賑やかな時間帯は午前2:00～5:00で、小売業者が仕入れに来る時間です。週初め、祝日・旧正月期間、満月前などは入荷量が多いため、より混雑します。逆に、週の半ばや月曜日の早朝は比較的空いており、あまり混雑せずに市場の雰囲気を体験したい方に適しています。

1.3. ロンビエン市場の歴史と発展

ロンビエン市場は長い歴史を持ち、ハノイの商業発展と密接に関わっています：

• 1991年：ロンビエン市場が2.75haの面積で建設される
• 1992年：ロンビエン市場が営業開始、近隣省を含む各地から小売業者を引き付ける
• 2000年代から現在まで：市場は重要な商品流通センターとなり、特に食品と農産物の分野で、ハノイと北部各省に供給している

1.4. ロンビエン市場の経済・文化的価値

ロンビエン市場は大規模な商品流通センター、特に農産物と生鮮食品の流通拠点であるだけでなく、ハノイと近隣省の民生市場、店舗、レストラン、ホテルに必需品を供給しています。経済的価値に加えて、この市場は数千人の労働者の生計を支える場所でもあり、世代を通じてハノイの特徴的な文化と生活リズムを反映しています。

ロンビエン市場はハノイ特有の文化的特色を色濃く残している（出典：インターネット） 

2. ロンビエン市場へのアクセス方法

ロンビエン市場は旧市街に近いため、さまざまな交通手段で簡単にアクセスできます：

• 徒歩：旧市街エリアから出発する場合、徒歩約10～15分で市場に到着でき、便利で夜のハノイ探索も組み合わせることができます。
• バイク：最も柔軟な移動手段で、市場近くの駐車場の駐車料金は5,000～10,000VND/回です。
• タクシー：グループでの移動や荷物が多い場合に適しています。市場までのタクシー料金は出発地により50,000～100,000VND/回です。

ロンビエン市場の正面入口はYen Phu通りにあり、ロンビエン橋（Cau Long Bien）近くです。市場の入口は3つの明確な部分に分かれています：中央は自動車とバイク用の双方向道路、両側は手押し車などの簡易車両用の一方通行路で、大きなグレーのコンクリート柱で仕切られています。正面入口から、商品別に分かれた各販売エリアに簡単に入ることができ、買い物をより便利で迅速に行えます。

ロンビエン市場の入口（出典：インターネット） 

3. ロンビエン市場の主要エリア

ロンビエン市場は複数の区画に分かれており、各エリアが特定の商品グループに特化しており、売買が便利で組織的に行われています。以下は市場の主要エリアとその特徴・位置です。

1 - 水産物・畜産物・家禽販売エリア

市場の南西部に位置し、早朝に各地から小売業者が仕入れに来る最も賑やかなエリアです。ここでは魚・エビ・カニ・イカなどの新鮮な魚介類、畜産物・家禽肉などあらゆる種類が見つかります。水産物の価格は種類により50,000～500,000VND/kgです。商売の特性上、このエリアは通常湿気が多く、特有の臭いがあり、ピーク時間帯はかなり混雑します。

2 - 野菜・根菜・果物販売エリア

市場東部の大部分を占め、ダラット（Đà Lạt）、ハイズオン（Hải Dương）、バックザン（Bắc Giang）などの省から来る新鮮な農産物を専門に供給するエリアです。青野菜、南国フルーツ、輸入果物がすべて手頃な価格で揃っています。野菜の小売価格は5,000～30,000VND/束、果物は20,000～200,000VND/kgです。

ロンビエン市場の野菜・根菜・果物販売エリアの賑やかな雰囲気（出典：インターネット） 

3 - ファストフード・飲み物販売エリア

市場の正面入口沿いに位置し、バインミー（Bánh mì）、ソイ（Xôi）、ブンフォー（Bún phở）、チャオロン（Cháo lòng）などのファストフードと各種飲み物・コーヒーを提供するエリアです。ここは小売業者と顧客が市場での活動の合間にエネルギーを補給する理想的な場所です。1食分の価格は35,000～50,000VND、飲み物は30,000VND/杯です。

ロンビエン市場の花や乾物の店の隣にある小さな食べ物の屋台（出典：インターネット） 

4 - トイレ

市場中心部に配置され、小売業者と顧客のニーズに対応しています。市場内のトイレは共同の衛生維持のため有料の場合があるので、使用前に確認することをお勧めします。

5 - バイク・自転車駐車エリア

市場周辺、特にYen Phu通りの正面入口近くに複数の駐車場があります。バイク駐車料金は約5,000～10,000VND/回、自転車はより安く3,000～5,000VND/回です（料金は時期により変動する場合があります）。

6 - 市場管理事務所

中心部近くの小さな建物に位置し、売買活動の調整、紛争処理、市場内の衛生・治安の確保を担当しています。店舗、価格、安全問題についてサポートが必要な場合は、ここで市場管理事務所に直接連絡できます。

ロンビエン市場管理事務所は、この卸売市場に関する発生した問題を解決する場所（出典：インターネット） 

4. ロンビエン市場で必ず体験すべき5つのこと

以下は、この歴史ある卸売市場を訪れる際に必ず試すべき5つの興味深い活動です。

4.1. 地元料理を味わう

ロンビエン市場を歩き回ると、ハノイの特色ある料理を提供する小さな食堂を簡単に見つけることができます。熱いブンリウ、濃厚なチャオロン、パテ入りの脂っこいバインミーは、早朝の空腹を満たす素晴らしい選択肢です。また、市場には焼きトウモロコシ、バナナケーキ、ランケーキ、ソイセオ（Xôi xéo）など、多くのハノイ市民の幼少期と結びついたスナック類を販売する屋台も多数あります。

以下は、ロンビエン市場で見逃してはいけない美味しい料理の一部です：

• フォーガン：透明で濃厚な骨だしスープが特徴的なハノイの有名な牛肉フォーで、ハーブとクアイ（Quẩy）と一緒に食べます。最も有名な店の一つはPho Ganh Cho Lon Bienで、午前3:00～9:00に営業し、市場の商人だけでなく夜更かしのグルメ愛好者も引き付けています。
• ブンリウクア：トマトの軽い酸味と新鮮なカニリウの濃厚さが特徴の爽やかなブン麺料理です。本格的で美味しいブンリウを試したい場合は、市場の入口近くにあるBún Riêu Cô Đàoに立ち寄ることができます。
• ソイセオ、バインミーパテ：迅速だがエネルギー満点の朝食が必要な場合、香ばしい揚げエシャロット入りの柔らかいソイセオや脂っこいバインミーパテが完璧な選択となるでしょう。

プラスチックの椅子の簡素な「移動式屋台」で提供されるフォーガンは、ハノイのストリートフードの独特な特徴を作り出している（出典：インターネット） 

注意点：

• 一部の食堂は非常に早い時間帯（午前3:00～4:00）に小売業者に対応するため営業しています。本格的な卸売市場の料理を体験したい場合は、この時間帯に来ることをお勧めします。
• ロンビエン市場はオープンスペースのため、快適で動きやすい服装を選ぶことをお勧めします。

実際のレビュー（出典：Google Maps）

Truong Hoai Nam：「お腹が空いた時は、市場の奥の食べ物販売エリアに入るか、配達を行う多くの食堂があり、非常に体験に値する。」

市場内の食堂は通常シンプルな空間で、一部は手押し車や仮設のプラスチックテーブル・椅子のみの店もある（出典：インターネット）

4.2. お土産・特産品をお得な価格で購入し、友人・親戚にプレゼント

卸売市場のロンビエン市場は、他の小売市場と比較してより良い価格で多くの商品を提供しています。お土産を購入したい場合は、新鮮で美味しい果物、干し菓子、ドライナッツ、または地方特産品をスーパーマーケットや街中の店舗より10～30%安い価格で選ぶことができます。

注意点：

• 最も新鮮な商品を選ぶため、早朝に行くことをお勧めします。
• 購入前に価格を尋ね、市場での表示価格は通常固定されていないため、少し値切り交渉することもできます。

実際のレビュー（出典：Google Maps）：

• Duy Do：「農産物・食品の卸売市場で輸入品もあり、価格は他の小規模市場よりもずっと安い。」
• Anh Thu Vu：「私は商売をしているので毎日市場に果物を仕入れに行きます。私は専らキオスク33の叔母 Bien Quyの店で買い物をしています。彼女は小売時の明確な価格表示と卸売時の非常に安い価格を提供しています。私は2年間購入しており、今年が3年目ですが、皆さんとても親切です。皆さんにもcô Quýの店をお勧めします。」

ロンビエン市場は非常にお得な価格でハノイの主要な果物供給源（出典：インターネット）

4.3. 夜の市場生活と文化を感じる

首都が眠りについた時、ここでは新しい生活リズムが始まります - 賑やか、忙しく、急いでいます。午前0:00頃から夜明けまで、荷物を積んだトラックの列が市場に入り、薄暗い電灯の下で商品が荷降ろしされます。

売り手、買い手、雇われの運搬作業員たちは皆休むことなく働き、「ハノイと共に起きている」人々の労働生活の生き生きとした絵を作り出しています。ロンビエン市場の特別な点は商取引の方法です：価格は固定されておらず、季節、供給状況、売り手と買い手の親しさの程度によって変化します。

小売業者が忙しく仕入れを行い、運搬作業員が休むことなく働き、農産物を運ぶ車が市場を出入りしている（出典：インターネット）

注意点：

• 午前1:00～3:00頃に散歩して、夜市の賑やかな雰囲気を最もよく感じることができます。
• 市場エリアはかなり混雑しており、多くのトラックが出入りするため、観光客は個人の持ち物の保管に注意する必要があります。

実際のレビュー（出典：Google Maps）：

• Dung The：「夜はとても賑やかで楽しく、たくさんの果物がある。」
• Ngo Van：「市場は賑やか、騒がしく、夜に各商品が集まってくる時の売買人で活気がある。」

4.4. 市場空間での「インスタ映え」写真撮影

高く積まれた商品、クラシックな黄色い電灯、賑やかな雰囲気が非常に印象的な背景を作り出しています。市場内の小さな路地、特に手押し車や色鮮やかな果物や野菜が並ぶエリアも、多くの若者が写真撮影を愛する場所です。

注意点：

• 早朝（午前5:00～6:00頃）、太陽が昇り始める時に撮影することをお勧めします。美しい光が得られ、混雑も少なくなります。
• 許可なく小売業者の顔を接写することは控えましょう。

色鮮やかな果物や野菜の店は観光客がチェックインするのに理想的な場所（出典：インターネット）

4.5. 写真撮影の「腕試し」

ロンビエン市場は商人や小売業者の目的地であるだけでなく、写真撮影愛好家にとっての「生きた資料庫」でもあります。運搬作業員の瞬間、活発に取引する売り手たち、新しい荷物を待ち望む小売業者の眼差しなど、すべてが各写真で独自のストーリーを作り出します。

この卸売市場は多くの写真撮影愛好家にとって豊富なインスピレーションの源でもある（出典：インターネット） 

注意点：

• 午前2:00～4:00は市場が最も混雑する時間で、賑やかな雰囲気を撮影するのに適しています。
• 夜間の弱い照明は写真撮影の障害となることがあります。暗い環境での撮影が可能なカメラや広角レンズを使用して、より印象的な写真を撮ることをお勧めします。
• 小売業者の作業空間を尊重し、撮影前に許可を求め、彼らの仕事を妨げないよう注意しましょう。

実際のレビュー（出典：Google Maps）：

• Dang Huynh Tu Giang：「ロンビエン市場は歴史の証人であり、美しい遺跡である。」
• Đo Thu Huong：「私は夜の市場の素朴で美しい写真を撮ることができた。」

夜が来た時の生計を立てる生活が、各フレームを通して真実に再現されている（出典：インターネット）

5. ロンビエン市場を訪れる際の小さなコツ

夜のロンビエン市場を歩くことは独特な体験ですが、スムーズで安全な旅行のために、以下の小さなコツを覚えておきましょう：

1 - 個人の所持品を保管する

夜市は通常非常に混雑しているため、スリを避けるためにバッグを胸の前に持つか、しっかりしたジッパー付きのバックパックを使用しましょう。

2 - 購入前に価格をよく尋ねる

ここは卸売市場なので、価格は時期によって変動することがあります。事前に価格を尋ね、大量購入の場合は交渉することをお勧めします。

購入前に価格を尋ねることをお勧めします（出典：インターネット）

3 - 快適な服装を着用する

市場内の移動は空間がかなり狭く混雑しているため時間がかかることがあります。そのため、観光客は快適で動きやすく、邪魔にならない靴や服装を選ぶことをお勧めします。

4 - 食品の衛生・安全に注意

市場内で食べ物を味わいたい場合は、清潔で有名な店、新鮮な食材を使用し、作り置きでない店を選んで健康を確保することをお勧めします。

5 - 小額紙幣の現金を準備

市場の多くの小売業者は現金のみを受け付けるため、観光客は迅速な取引のため小額紙幣を持参することをお勧めします。

7 - サービス料について事前に尋ねる

トイレの使用や駐車場の利用が必要な場合は、時期によって料金が異なることがあるため、事前に料金について尋ねましょう。

市場内部は非常に混雑しているため、観光客は個人の財産を自分で保管するよう注意（出典：インターネット）

6. ロンビエン市場近くの有名観光地

ロンビエン市場を探索した後、近くの観光地を訪れて、ハノイ探索の旅を続けることができます：

Cau Long Bien（ロンビエン橋）（数歩の距離）

ハノイの歴史的シンボルであるロンビエン橋は、錆びた鉄骨フレームとホン川（Sông Hồng 紅河）沿いの詩的な風景で、ノスタルジックな美しさを持っています。夜明けや夕暮れ時に橋の上に立つと、とは異なる - 平和でロマンチックなハノイを眺める機会があります。

ハノイの歴史的シンボルであるロンビエン橋は、錆びた鉄骨フレームとホン川沿いの詩的な風景で、ノスタルジックな美しさを持っている（出典：インターネット）

Cho Dong Xuan（ドンスアン市場）（徒歩5分）

ハノイ最大の市場の一つであるドンスアン市場は、布地、衣類、お土産、ストリートフードの店で有名です。親戚や友人への特産品や贈り物を探している場合、ここは見逃せない目的地です。

ハノイ旧市街（1km離れた場所）

旧市街エリアは首都の文化的美しさと特徴的な生活リズムが集まる場所です。小さな通り、古風な屋根、歩道のカフェ、手工芸品を販売する店舗が、ここを観光客が散歩、探索、写真撮影をする理想的な場所にしています。

Ho Hoan Kiem 還劍湖（ホアンキエム湖）（1.5km離れた場所）

ハノイの心臓部であるホアンキエム湖は、賑やかな街中で緑豊かで静かな空間を提供しています。湖の周りを散歩したり、玉山祠（Đền Ngọc Sơn）を訪れたり、単にリラックスして座り、新鮮な空気を楽しむことができます。

ホアンキエム湖の夜景、テーフック橋（Cầu Thê Húc）からの光が反射している（出典：インターネット）

ロンビエン市場は賑やかな商取引の拠点であるだけでなく、夜のハノイ生活の真実の断面でもあります。行商の荷台、夜更けの呼び声から小売業者の忙しい風景まで - すべてが首都の生活リズムについての生き生きとし、カラフルな絵を作り出しています。買い物、料理を味わう、または単に夜市の雰囲気を感じるためにここに来ても、ロンビエン市場は確実に忘れられない体験をもたらすでしょう。

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