Специальная Еда эконом-класса

Меню Премиум Эконом-класса представляют собой гармоничное сочетание вьетнамских кулинарных вкусов со многими уникальными кухнями мира. Наши повара всегда заботятся о приготовлении ингредиентов, тщательной обработке и красивом оформлении блюда.

Прекрасно дополняя вкус блюд, Vietnam Airlines предлагает разнообразные напитки. Изюминкой являются приветственный напиток и вина из многих всемирно известных винодельческих регионов.

Функция предварительного просмотра меню применяется к рейсам между Ханоем и Хошимином, международным рейсам с продолжительностью полета более 3 часов.

VN -

Меню еды

Меню питания Премиум Эконом-класса привлекательно и разнообразно, гармонично сочетая в себе кулинарную квинтэссенцию многих стран мира, в том числе знаменитые блюда Японии, Кореи, Франции, Германии и т. д. Наши повара заботятся о каждом блюде, включая подготовку ингредиентов, тщательную обработку и красивого оформления.

Чтобы обеспечить пассажиров энергией и питанием, Vietnam Airlines предлагает двухразовое питание на дальнемагистральных рейсах и дополнительные закуски (в зависимости от маршрута). Пожалуйста, свяжитесь с сотрудниками, если вы обеспокоены аллергией или можете предварительно заказать специальное питание чтобы получить более полный впечатления от полета.

Внимание:

  • Маршрут более 1 часа 30 минут: Подается горячее питание;
  • Маршрут от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут: Подается легкие закуски (сэндвичи);
  • Маршрут менее 1 часа 15 минут: Питание не подается;
  • Меню питания может меняться в зависимости от времени, сезона, типа самолета, маршрута и некоторых других объективных условий.

Особый вкус

Vietnam Airlines с гордостью представляет первоклассные вина для пассажиров Премиум Эконом-класса:
Красное вино Les Jardins de Rochegude (Ле Жарден де Рошгюд): Производится из сортов винограда Шираз/Сира, Брауколь, имеет темно-красный цвет и привлекательный цветочный аромат. Это идеальный выбор для употребления с курицей, рыбой, морепродуктами или салатом.
Белое вино Bois Bousquet-Mauzac Sauvignon (Буа Буске-Мозак Совиньон): Представитель Франции, сорт винограда Маузак-Совиньон в сочетании с лимоном и грейпфрутом создает свежий зелено-желтый цвет и сбалансированный вкус.
Белое вино Clasico Ventisquero Chardonnay (Класико Вентискеро Шардоне): Обладает выдающимся ароматом с ароматами тропических фруктов, таких как цитрусовые, лимон, ананас, зеленое яблоко и имеет легкий цветочный аромат. Класико Вентискеро Шардоне имеет соломенно-желтый цвет, умеренную кислотность, сбалансированный вкус и явную сладость. Этот напиток из региона долины Касабланки (Чили) часто подают с морепродуктами или сыром.

Меню напитков

Улучшите вкус еды с помощью разнообразной коллекции напитков, выбранных Vietnam Airlines, чтобы подарить пассажирам незабываемые впечатления.

Приветственный напиток: Включает очищенную воду и консервированный фруктовый сок (апельсиновый, яблочный).

Напитки после достижения самолетом стабильной высоты: Vietnam Airlines предлагает на рейсах разнообразные напитки, включая коктейли, вино, пиво, газированные напитки, консервированные соки и молоко. Кроме того, пассажиры могут выбрать чай, кофе и очищенную воду.

Внимание:

  • Вино подается только на рейсах продолжительностью более 3 часов;
  • Коктейли подаются только на рейсах продолжительностью более 4 часов и 30 минут, за исключением Индии;
  • Меню напитков может меняться в зависимости от времени, сезона, типа самолета, маршрута и некоторых других объективных условий.

Особый вкус

Chè cốm (че ком или сладкий суп из молодого клейкого риса) – типичный десерт Северного Вьетнама. Его сладкий вкус и легкий элегантный аромат напоминают людям Ханой в осенние дни. Приготовление че ком несложное, но требует от повара внимательности, аккуратности и тонкого кулинарного вкуса. Помимо традиционного че кома, ханойцы также готовят че ком с семенами лотоса, зелеными бобами или таро, что повышает привлекательность и предлагает множество подходящих вариантов для всех возрастов.
На рейсах Vietnam Airlines миска сладких и ароматных че ком имеет умеренную консистенцию зеленого боба, смешивают с зеленым цветом кома и оттенком белого от кокосового молока. Кома должны быть пухлыми, твердыми и иметь аромат молодого риса. Новый ком содержат много питательных веществ, таких как растительный белок, крахмал, углеводы, кальций и т. д., помогая улучшить работу пищеварительной системы и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. В частности, минералы и витамины, содержащиеся в свежем коме, также помогают женщинам улучшить кожу и предотвратить старение.