Business Class-Küche auf anderen internationalen Reisen

Durch die Kombination östlicher Quintessenz mit luxuriösem westlichen Stil bieten die Business Class-Mahlzeiten von Vietnam Airlines ein kulturell reichhaltiges kulinarisches Erlebnis und attraktive Gerichte, die von einem Expertenteam beraten werden.

Menükarte

Auf internationalen Strecken haben Passagiere der Business Class neben vietnamesischen Gerichten auch eine große Auswahl an Küchen, die je nach ihrer Reise aus vielen Ländern auf der ganzen Welt kommen.

Flugroute zwischen Vietnam und Südkorea: Bibimbap gemischter Reis, Bulgogi gegrilltes Rindfleisch, Samgyetang-Hühnersuppe, koreanische gebratene Fadennudeln Japchae, Nudeln mit schwarzen Sojasoße Jajangmyeon und besonders unverzichtbare Kimchi.
Flugroute zwischen Vietnam und Europa/Australien: Elegante und luxuriöse französische Küche, einzigartige, vielfältige deutsche Küche, rustikale, aber delikate britische Küche, usw.
Flugroute zwischen Vietnam und Amerika: Die Speisekarte ist vielfältig in einer Vielfalt an eurasischer Küche. Speziell für die Business Class gibt es auf dem Flug Ho-Chi-Minh-San Francisco auch ein vegetarisches Menü und auf dem Flug San Francisco-Ho-Chi-Minh werden vietnamesische Gerichte serviert.
    Hinweis:
  • Reisedauer über 1 Stunden und 15 Minuten: Wir servieren warme Gerichte;
  • Reisedauer unter 1 Stunden und 15 Minuten: Getränke;
  • Die Speisekarten können je nach Zeit, Saisonalität, Flugzeugtyp, Flugroute und einigen anderen objektiven Bedingungen variieren;
  • Auf Flugrouten nach Europa, Australien und USA können Passagiere Mahlzeiten der Business Class vorbestellen, um einen vollständigen Flug zu genießen.

Getränkekarte

Premium-Wein und Champagner: Die Premium-Wein- und Champagnerkarte, die ausschließlich Business-Class-Passagieren auf Flügen von/nach Europa, Australien, Amerika, Japan und Korea serviert wird, stammt aus berühmten Weinanbaugebieten und wurde von Experten auf dem Gebiet der Getränke ausgewählt.

  • Champagne Charles Mignon Premium Reserve Brut ist frisch und fruchtig, perfekt ausbalanciert zwischen reichen Pinot Noir-Trauben und erfrischenden Pinot Meunier-Trauben. Er ist der ideale Champagner für Vorspeisen oder Cocktails, das Erbe der Mignon-Familie mit über 150 Auszeichnungen weltweit.
  • Der Weißwein Maison Cazes “Ego” Côtes Du Roussillon Blanc, ein ikonischer Name, stammt aus der Weinanbauregion Roussillon und hat einen attraktiven Geschmack.
  • Der Weißwein Christiena Trousseau Sauvignon Blanc stammt aus Südafrika und wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf Schwemmboden angebaut werden, bildet einen ausgezeichneten Komplex, eine ideale Wahl für heiße Sommer.
  • Der Rotwein Chateau Du Cartillon Cru Bourgeois Superieur aus der berühmten Region Haut Medoc in Frankreich, gemischt aus den drei Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
  • Der Rotwein Ventisquero Vertice stammt aus Weinbergen im Colchagua-Tal auf einer Höhe von 400 bis 470 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein hat eine dichte rote Farbe, besitzt leidenschaftlich fruchtige Aromen von Lakritze, einen langen, unvergesslichen Nachgeschmack.

Kaffeesorten: Eismilchkaffee, schwarzer Kaffee, vietnamesischer Weißkaffee, Espresso, Americano, Latte und Cappuccino.

Fruchtsaft: Dazu gehören reine Säfte (ohne zusätzlichen Zucker, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe) und Getränke mit Fruchtgeschmack (eine Kombination aus reinem Wasser und einer Vielzahl von zuckerarmen Früchten und Gemüse).

Exklusive Cocktailkollektion: Der Mixologe Vo Tan Si stellt eine Cocktailkollektion vor, die von vietnamesischer Identität geprägt ist. Genießen Sie ein Glas roter Sand mit süßer roter Farbe, erinnern Sie sich mit einem Glas leidenschaftlichem Hue an die antike Hauptstadt oder spüren Sie den reichen Nachgeschmack des Gong-Tanzes mit majestätischem Atem der Central Highlands usw.

    Hinweis:
  • Die Getränkekarten können je nach Zeit, Saisonalität, Flugzeugtyp, Flugroute und einigen anderen objektiven Bedingungen variieren;
  • Unsere exklusive Cocktailkollektion wird Business Class Passagieren auf Flügen von Vietnam nach Australien, Japan, Korea, England, Frankreich und Deutschland serviert;
  • Barservice wird auch auf Flügen über 4 Stunden angeboten (Boeing B787 und einige Boeing A350).