Ẩm thực hạng Thương gia giữa Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh

Trên các chuyến bay giữa Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Airlines giới thiệu đến hành khách những món ngon đất Việt, đậm đà hương vị và bản sắc dân tộc.

Thực đơn suất ăn

Trên đường bay Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Airlines phục vụ những món ăn đặc sản nổi tiếng đất Việt như Cơm hấp hạt sen xứ Huế, Bún chả Hà Nội, Mì Quảng, Cao lầu Hội An, Bánh canh Sài Gòn hay Cá lóc hấp bầu kiểu miền Tây Nam Bộ, v.v.

Suất ăn sẽ được phục vụ sau khi máy bay đạt độ cao ổn định. Hành khách vui lòng liên hệ nhân viên nếu lo ngại vấn đề dị ứng hoặc có thể đặt trước Suất ăn đặc biệt để trải nghiệm bay thêm trọn vẹn.

Suất ăn hạng Thương gia được phục vụ theo bữa:

  • Bữa sáng: Sữa chua, món chính, trái cây tươi, bánh mì;
  • Bữa trưa/tối: Salad, món chính, tráng miệng, bánh mì;
  • Bữa giữa buổi: Món chính và tráng miệng. Trong đó món chính sẽ tùy thuộc vào thực đơn. Thực đơn có thể được đổi mới liên tục để mang đến cho hành khách nhiều trải nghiệm thú vị.

Lưu ý: Thực đơn suất ăn có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, mùa vụ, loại máy bay, đường bay và một số điều kiện khách quan khác.

VNA HAN-SGN Meal 1.

VNA HAN-SGN Meal 2.

VNA HAN-SGN Meal 3.

VNA HAN-SGN Meal 4.

VNA HAN-SGN Meal 5.

VNA HAN-SGN Meal 6.

Đặc sản trên mây

Bún mọc sườn heo, một món nước giản dị, đầy đủ tinh bột, chất đạm và chất xơ, là lựa chọn phù hợp cho cả những ngày nắng nóng hay mưa rào. Món ăn này đòi hỏi người đầu bếp phải thật tỉ mỉ trong khâu lựa chọn và kết hợp các loại nguyên liệu lại với nhau.

Một tô bún mọc ngon là tổng hòa của sợi bún tươi, miếng sườn ngọt thịt, nấm hương cùng hành lá thơm lừng. Phần nước dùng chính là “linh hồn” của Bún mọc sườn heo. Người ta sử dụng nước hầm xương để đạt được độ ngọt, sau đó vớt bọt cho thật trong và không cần nêm nếm quá nhiều.

Trên những chuyến bay của Vietnam Airlines, Bún mọc sườn heo được phục vụ như món chính trong các suất ăn Thương gia, mang hương vị giản dị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc Việt Nam, giới thiệu đến hành khách một tô bún thanh ngọt tự nhiên, thơm ngon hấp dẫn.

Thực đơn đồ uống

Bổ sung hoàn hảo cho hương vị của những món ăn, thực đơn đồ uống đa dạng của Vietnam Airlines mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn.

Thay cho lời chào nồng nhiệt, đồ uống chào mừng sẽ nhanh chóng được phục vụ, bao gồm nước ép trái cây tươi, nước uống hương vị trái cây và nước tinh khiết. Sau khi máy bay đạt độ cao ổn định, thực đơn đồ uống được phục vụ bao gồm trà, cà phê, nước tinh khiết, sữa tươi (chỉ phục vụ vào bữa sáng), nước ngọt các loại, nước uống trái cây, bia, rượu vang trắng và đỏ (chỉ phục vụ vào bữa trưa và tối).

Lưu ý: Thực đơn đồ uống có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, mùa vụ, loại máy bay, đường bay và một số điều kiện khách quan khác.

Hương vị đặc biệt

Được đánh giá là một trong những thức uống không thể bỏ qua khi đến Việt Nam, cà phê sữa đá không chỉ được người bản địa yêu thích mà du khách từ khắp mọi miền cũng hết mực ưa chuộng. Thức uống nổi tiếng này được pha chế từ cà phê Việt Nam kết hợp với sữa đặc, không sử dụng sữa bột hay kem sữa.

Mang sứ mệnh lan tỏa nét đẹp văn hóa Việt đến với du khách toàn thế giới, thực đơn cà phê trên những chuyến bay nội địa Việt Nam được pha chế trên nền cà phê đen G7 đến từ Trung Nguyên Legend - nhà cung cấp cà phê số 1 tại Việt Nam. Vietnam Airlines tự hào giới thiệu đến hành khách những ly cà phê thơm ngon, chất lượng và đậm đà bản sắc Việt.

Tham khảo menu cà phê tại đây.