Bánh mì que Hải Phòng giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Bánh mì que Hải Phòng – món ăn vặt trứ danh đất Cảng không chỉ ghi dấu bởi vị pate thơm ngậy, cay nồng đặc trưng mà còn gây thương nhớ bởi độ giòn tan của lớp vỏ bánh. Vậy bánh mì que Hải Phòng giá bao nhiêu, mua ở đâu chuẩn vị? Cùng Vietnam Airlines khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị độc đáo này nhé!

1. Điều đặc biệt tạo nên thương hiệu bánh mì que Hải Phòng

1.1. Vỏ bánh giòn rụm, thơm lừng

Điểm nổi bật đầu tiên khiến bánh mì que Hải Phòng trở nên đặc biệt chính là lớp vỏ bánh giòn tan, được nướng vừa tới. Không giống như các loại bánh mì truyền thống, bánh mì que có dáng dài và mỏng, nhờ đó khi nướng lên sẽ đạt độ giòn đều từ đầu đến cuối. Khi cắn, lớp vỏ gần như tan ngay trong miệng, tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức.

1.2. Nhân pate đậm đà, béo ngậy

Nhân pate chính là "trái tim" của chiếc bánh mì que Hải Phòng. Loại pate này thường được chế biến theo công thức riêng, với nguyên liệu chính là gan heo, thịt heo cùng các loại gia vị như hành tím và tiêu đen. Nhờ cách chế biến truyền thống, phần pate có độ mịn vừa phải, vị béo thơm mà không ngấy.

Sự hòa quyện giữa vị béo mặn của pate với lớp vỏ bánh giòn tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

1.3. Tương ớt cay (chí chương) - điểm nhấn khó quên

Góp phần làm nên hương vị đặc trưng của bánh mì que Hải Phòng không thể không nhắc đến tương ớt chí chương. Đây là loại tương đặc sản của vùng đất Cảng, có màu đỏ sậm, vị cay nồng xen lẫn chút ngọt nhẹ, vừa kích thích vị giác vừa tăng thêm độ đậm đà cho món ăn. Một chiếc bánh mì que đúng chuẩn thường được chấm cùng tương ớt này, tạo nên hương vị khó nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Bánh mì cay

Bánh mì cay là món ăn “nhỏ mà có võ” khiến bao thực khách mê mẩn khi tới Hải Phòng (Nguồn: Internet)

2. Gợi ý 7 hàng bánh mì cay ngon, chuẩn vị Hải phòng để thưởng thức và làm quà

2.1. Bánh mì que Bà Già

Là một trong những tiệm bánh mì cay lâu đời tại Hải Phòng, bánh mì que Bà Già gây ấn tượng bởi vị pate béo thơm, đậm đà và lớp vỏ bánh luôn giòn rụm. Quán có không gian đơn giản, với vài bộ bàn ghế vỉa hè và bên trong nhà cho khách lựa chọn. Ngoài bánh mì cay, quán còn bán pate riêng để mang về làm quà.
Giá tham khảo: 3.000 VND/chiếc
Địa chỉ: 57A Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
Liên hệ: 0812 230 057

Quán bánh mì cay Bà Già

Quán bánh mì cay Bà Già (Nguồn: Internet)

2.2. Tiệm bánh mì cay Ông Cuông

Tiệm Ông Cuông nổi tiếng với pate thơm ngon, mềm mịn, đậm vị – một phần không thể thiếu trong chiếc bánh mì cay Hải Phòng đúng chuẩn. Pate tại đây còn được bán riêng theo hộp với giá hợp lý, rất thích hợp mua mang về. Do quán khá đông khách, nên bạn nên ghé sớm để tránh phải xếp hàng lâu.

Giá tham khảo: 2.500 VND/chiếc, pate 80.000 VND/hộp
Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Liên hệ: 0795 267 866

Bánh mì cay quán Ông Cuông

Bánh mì cay quán Ông Cuông (Nguồn: Internet)

2.3. Bánh mì cay Hải Phòng - Khánh Nạp

Dù bánh mì que có vẻ ngoài tương tự nhiều nơi khác, nhưng phần pate tại Khánh Nạp lại là điểm nhấn khó trộn lẫn. Pate ở đây xay mịn, thơm ngậy và có phần béo hơn nhờ lượng mỡ được cân đối khéo léo. Mùi vị đậm đà, không bị ngấy, rất dễ gây nghiện cho những ai lần đầu thưởng thức.

Giá tham khảo: 3.000 VND/chiếc
Địa chỉ: 181 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Liên hệ: 0979 638 878

2.4. Bánh mì que 28 Đinh Tiên Hoàng

Tiệm bánh mì này gây ấn tượng bởi pate chuẩn vị truyền thống, đậm đà và bùi béo. Bánh có lớp vỏ dày hơn một chút so với các quán khác, nhưng vẫn giữ được độ giòn lâu kể cả khi để nguội. Tương ớt tại đây cay nồng đúng điệu Hải Phòng, rất hợp khẩu vị người thích ăn cay. Nhân viên phục vụ thân thiện, nhiệt tình.
Giá tham khảo: 3.000 VND/chiếc
Địa chỉ: 28 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Liên hệ: 0902 043 629

Bánh mì que 28 Đinh Tiên Hoàng

Bánh mì que 28 Đinh Tiên Hoàng (Nguồn: Internet)

2.5. Patê Cột Đèn Hải Phòng

Đây là một trong những tiệm bánh mì que được lòng thực khách nhờ lớp vỏ bánh luôn nóng giòn, được làm mới liên tục trong lò nướng. Nhân pate được chế biến theo công thức gia truyền, có vị đậm, thơm nhẹ mùi gan và tiêu. Tiệm nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách.
Giá tham khảo: 3.000 VND/chiếc
Địa chỉ: 180 Nguyễn Công Trứ, Lê Chân, Hải Phòng
Liên hệ: 0933 451 196

Bánh mì Patê Cột Đèn Hải Phòng

Bánh mì Patê Cột Đèn Hải Phòng (Nguồn: Internet)

2.6. Bánh mì cay cô My

Bánh mì cay cô My là một trong những địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương nhờ hương vị đậm đà và giá cả bình dân. Bánh có lớp vỏ giòn tan, pate thơm béo cùng tương ớt cay vừa phải. Ngoài bánh mì cay, quán còn phục vụ các món ăn vặt như chè dừa dầm, kem bơ dừa. Không gian quán nhỏ, nằm ngay trước nhà nhưng thoải mái và dễ tìm. Đặc biệt, quán còn hỗ trợ giao hàng miễn phí ra ga Hải Phòng – rất tiện cho du khách mua mang đi.

Giá tham khảo: 3.000 VND/chiếc
Địa chỉ: 150 Lương Khánh Thiện, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Liên hệ: 093 427 9489

Bánh mì cay cô My

Bánh mì cay cô My (Nguồn: Internet)

2.7. Chè Thái Lan - Bánh Mì Pate Cay

Nổi tiếng không chỉ với món chè Thái mà còn nhờ bánh mì pate cay ngon chuẩn vị, tiệm ở Đinh Tiên Hoàng là địa chỉ lý tưởng cho ai muốn thưởng thức đồ ăn vặt Hải Phòng. Bánh mì nóng giòn, pate thơm, không quá nồng mùi tỏi, tương ớt cay nhẹ vừa ăn. Giá bán cực kỳ hợp lý, thích hợp mua theo chục để làm quà.
Giá tham khảo: 2.500 VND/chiếc
Địa chỉ: 37 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
Liên hệ: 0983 379 674

Quán Chè Thái Lan - Bánh Mì Pate Cay

Quán Chè Thái Lan - Bánh Mì Pate Cay (Nguồn: Internet)

3. Cách thưởng thức bánh mì que chuẩn vị đất Cảng

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc trưng của bánh mì que Hải Phòng, bạn nên:

  • Ăn ngay khi bánh còn nóng giòn: Bánh mì que nổi tiếng với lớp vỏ giòn rụm, vì vậy hãy thưởng thức ngay khi bánh vừa ra lò để cảm nhận độ giòn tan đặc trưng, tránh để lâu bánh bị mềm, mất đi hương vị.
  • Kết hợp cùng chí chương: Chí chương chính là “linh hồn” tạo nên sức hút cho bánh mì que Hải Phòng. Bạn có thể chấm bánh trực tiếp hoặc phết một lớp mỏng tương lên bánh để tăng vị cay, đậm đà, làm dậy lên toàn bộ hương vị pate và bánh.
  • Ăn kèm với nước trà hoặc trà đá: Một ly trà đá mát lạnh hoặc trà nóng sẽ giúp bạn làm dịu vị cay của tương ớt, đồng thời kích thích vị giác, khiến trải nghiệm ăn bánh mì que thêm phần hoàn hảo.
  • Không nên ăn quá nhiều một lúc: Vì bánh mì que có phần nhân pate khá béo ngậy và tương ớt cay, ăn nhiều có thể gây no nhanh và hơi nóng trong người. Tốt nhất nên ăn vừa phải để giữ cảm giác ngon miệng.

Nên thưởng thức bánh mì cay

Nên thưởng thức bánh mì cay khi còn nóng để giữ được vị béo bùi của pate và giòn thơm của bánh (Nguồn: Internet)

Cách bảo quản bánh mì que Hải Phòng khi di chuyển xa

  • Đóng gói bánh trong túi giấy hoặc hộp giấy kín để giữ bánh khô giòn, tránh dùng túi nilon kín gây ẩm.
  • Tránh để bánh dưới ánh nắng trực tiếp hoặc nơi nhiệt độ cao để bánh không bị mềm, mất ngon.
  • Nếu không ăn ngay, có thể bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi.
  • Trước khi ăn, hâm nóng lại bánh bằng lò nướng hoặc chảo để lấy lại độ giòn và hương vị chuẩn vị Hải Phòng.
  • Nên dùng bánh trong vòng 24 giờ để thưởng thức ngon nhất.

Bánh mì que Hải Phòng không chỉ là món ăn vặt đơn giản mà còn là biểu tượng ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị và văn hóa đất Cảng. Nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng quên ghé qua những địa chỉ uy tín để trải nghiệm món ngon này và mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích để khám phá và thưởng thức bánh mì que Hải Phòng trọn vẹn nhất.

Bạn đã sẵn sàng khám phá Hải Phòng và thưởng thức món bánh mì que giòn rụm chấm pate cay đậm vị? Hãy đặt vé ngay với Vietnam Airlines để tận hưởng chuyến bay êm ái, dịch vụ đẳng cấp và bắt đầu hành trình ẩm thực hấp dẫn nơi thành phố cảng đầy sức sống!