Unabhängigkeitspalast: Der Unabhängigkeitspalast ist ein historisches Relikt, das mit vielen wichtigen nationalen Ereignissen verbunden ist. Am 15. November 1975 fand hier eine politische Konsultationskonferenz zwischen Vertretern des Südens und des Nordens statt, auf der die Frage der Wiedervereinigung Vietnams erörtert wurde. Daher wird der Palast auch als Palast der Wiedervereinigung bezeichnet.

Kathedrale Notre Dame: Ho Chi Minh Stadt ist berühmt für seine französische Architektur wie das Volkskomitee, die Kathedrale Notre Dame, das Stadttheater, das Postamt der Stadt ... die Kathedrale Notre Dame hat eine Mischung aus römischer Architektur und Gotik und wurde mit roten Backsteinmauern und zwei Glockentürmen erbaut.

Buu Long Pagode: Neben den traditionellen Pagoden ist die Buu Long Pagode ein einzigartiges religiöses Werk dieses Ortes. Mit der weißen Hauptfarbe und den goldenen Gipfeln wie in der Palastarchitektur ist sie eine harmonische Kombination aus thailändischer, indischer und vietnamesischer Kultur.

Can Gio Mangrovenwald: Unweit vom geschäftigen Stadtgebiet befindet sich die Grünfläche des Can Gio Waldes - ein Biosphärenreservat, das die typische vielfältige Fauna und Flora des Mangrovengebiets bewahrt. Vom Observatorium im Wald aus kann man grüne Mangroven, Melaleuca und Nipa-Palmen sehen, auch Vögel wie Störche sind hier zu finden.

Cu-Chi-Tunnel: Will man die Geschichte dieses Ortes entdecken, so sollte man Cu-Chi-Tunnel, ein "Labyrinth im Boden", nicht ignorieren. Dies ist die Widerstandsbasis der Cu-Chi-Miliz während des jahrelangen Widerstands gegen die USA. Es gibt mehr als 200 km Tunnels. Zu besichtigen sind unterirdische Netze, Gräben, Kampfnester und Veranstaltungsräume.

Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein kulinarisches Paradies mit unzähligen köstlichen Gerichten, die kulinarische Kulturen aus vielen Regionen des Landes zusammenführen. Hier soll man unbedingt die Spezialitäten wie Saigon-Bruchreis, Nam Vang-Nudelsuppe oder Cu Chi-Rindfleisch probieren.
Obwohl Bruchreis einfach ist, verkörpert es hier die kulinarische Kunst. Es wird aus gebrochenen Körnern zubereitet - der erste Teil des Reiskorns hat beim Kochen einen aromatischen, süßen und schwammigen Geschmack, dazu passen Schweinerippchen, Schweinehaut, Fleischwurst, Spiegelei, einige Scheiben Tomaten und Gurken. Gegrillte Schweinerippchen duften, schmecken etwas süß und sauer und sind schwer zu widerstehen.
Geht man durch die Stadt spazieren, sieht man Speisen wie Pfannkuchen, Reispapier, Schnecken mit allen Arten von Gerichten, gegrillte Wachteleier mit Käse ... Pfannkuchen vom Südvietnam ist golden, knusprig und wird mit Schweinefleisch, Garnelen und Sojasprossen zubereitet. Dazu nimmt man frisches Gemüse und Fischsauce. Der reichhaltige  Geschmack des Kuchens wird mit kühlem Geschmack von frischem Gemüse und etwas saurem, süßem Geschmack der Dip-Sauce kombiniert.