Làng hương Thuỷ Xuân hình thành từ thế kỷ 14, đến nay đã hơn 700 năm tuổi
2. Quy trình sản xuất hương trầm tại làng nghề Thuỷ Xuân
Quy trình sản xuất hương tại đây sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, tạo ra thành phẩm có mùi thơm thanh khiết, dịu nhẹ và không gây hại cho sức khỏe. Hiện nay, mặc dù máy móc đã thay thế phần lớn sức thủ công, nhưng từng công đoạn vẫn vô cùng tỉ mỉ và khéo léo, mang lại thành phẩm hương trầm xứ Huế với hương vị đặc trưng và chất lượng thượng hạng.
Các công đoạn sản xuất hương phức tạp bao gồm:
Giai đoạn 1 - Chọn lựa nguyên liệu:
Nguyên liệu làm hương chủ yếu là bột vỏ cây trầm hương trộn với vỏ cây bời lời, kết hợp với các vị thảo mộc như quế chi, thảo quả, nụ tùng, đinh hương, hoa hồi, bạch đàn, bột vỏ bưởi rừng, hoa bưởi khô, v.v.
Giai đoạn 2 - Pha trộn bột hương:
Tỷ lệ pha trộn các loại thảo mộc là bí quyết gia truyền, quyết định mùi thơm đặc trưng của mỗi gia đình nghệ nhân sản xuất. Bột trầm sau khi được phối trộn với keo bời lời sẽ được thêm nước sạch từ từ, nhào đến khi hỗn hợp đạt độ dẻo quánh nhất định.
Giai đoạn 3 - Se hương:
Hỗn hợp bột dẻo đã trộn được đem se bằng tay trên từng thanh tăm tre già đã được ngâm và phơi khô nhiều ngày, vừa se vừa tạo hình đều và chắc. Đây là khâu đòi hỏi lắm công phu và nhiều khéo léo: nếu trộn nhiều keo, hương dễ tắt; nếu quá nhão, nén hương dễ mẻ, vỡ khi se.
Giai đoạn 4 - Nhuộm chân hương:
Để tạo ra những "bó hoa" hương rực rỡ sắc màu, chân hương sẽ được nhuộm bằng các loại màu tự nhiên. Ví dụ, màu đỏ được lấy từ gỗ vang, màu vàng từ hoa dành dành, tạo nên vẻ đẹp bắt mắt nhưng vẫn an toàn.
Giai đoạn 5 - Phơi hương: Hương sau khi se xong sẽ được đem đi phơi nắng tự nhiên khoảng 2 - 3 ngày. Dưới cái nắng vàng của Huế, những bó hương đủ màu sắc được bung xòe như những đóa hoa khổng lồ, tạo nên một khung cảnh vô cùng ấn tượng.
Sau khi thành phẩm, nén hương đạt tiêu chuẩn khi cháy sẽ để lại tàn cong tuyệt đẹp, đồng thời toả mùi hương thanh tao, nhẹ nhàng và bền lâu, mang dấu ấn riêng biệt của xứ Huế. Không chỉ đơn thuần dùng trong các nghi lễ cúng bái, hương trầm còn giúp xoa dịu tinh thần, giảm căng thẳng và mang lại cảm giác thư thái.
3. 3+ Trải nghiệm thú vị tại làng hương Thuỷ Xuân
3.1. Trải nghiệm tự làm hương
Đến làng hương Thuỷ Xuân, du khách có cơ hội thử tự tay làm hương cùng các nghệ nhân, được hướng dẫn từng công đoạn từ chọn lựa nguyên liệu, pha trộn các loại bột thảo mộc, se hương, cho đến nhuộm màu. Đây chính là lúc bạn cảm nhận được sự tỉ mỉ, cần mẫn của người làm hương xứ Huế, một nghệ thuật được chắt lọc qua hàng trăm năm.
Dưới đây là gợi ý một số địa điểm tham quan, trải nghiệm nghề làm hương mà bạn có thể tham khảo:
- Làng hương Thuỷ Xuân - Mệ Tuyết: Cửa hàng tại số 69 Huyền Trân Công Chúa
- Làng hương Thủy Xuân - Cô Hoa: Cửa hàng tại số 84 Huyền Trân Công Chúa
- Làng hương Thủy Xuân - Thiên Tâm: Cửa hàng tại số 80 Huyền Trân Công Chúa
3.2. Mua sắm quà lưu niệm
Du khách có thể dạo quanh những gian hàng nhỏ ven đường để chọn lựa cho mình những món quà mang đậm bản sắc xứ Huế như:
Hương trầm: Những bó hương với đủ mùi thơm từ quế, trầm, hoa nhài, v.v. được gói ghém cẩn thận, thích hợp làm quà biếu tặng.
Sản phẩm thủ công mỹ nghệ: Ngoài hương, các cửa hàng còn bày bán nhiều sản phẩm khác như quạt giấy, tranh sơn dầu, túi thơm thảo dược, đồ lưu niệm bằng gỗ, nón lá mini, vòng tay trầm hương, đồ nan tre, v.v. đầy giản dị mà tinh tế.
Gợi ý một số gợi ý quà lưu niệm:
- Nhang trầm truyền thống: Từ 100.000 VND/bó 100 nén
- Nụ trầm hương: 30.000 - 600.000 VND/hộp tuỳ chủng loại và trọng lượng
- Nhang quế: Từ 50.000 VND/bó
- Túi thơm thảo mộc (quế, hồi, bạc hà): Từ 25.000 VND/cái
- Tranh sơn dầu phong thuỷ: Khoảng 200.000 VND/bức