Mách Bạn 13++ Món Ăn Trưa Sài Gòn Ngon, Hấp Dẫn Bạn Không Nên Bỏ Lỡ

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Khi nhắc đến ăn trưa Sài Gòn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những quán ăn bình dân, đa dạng từ cơm tấm, hủ tiếu đến bánh xèo và bún riêu. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những món ăn phổ biến và ngon miệng nhất để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn giữa lòng thành phố năng động này.

1. Phá lấu

Phá lấu là món ăn đặc trưng với phần lòng heo được hầm mềm, ngấm gia vị đậm đà. Khi ăn, từng miếng phá lấu thơm béo, hòa quyện cùng nước sốt thơm lừng khiến ai cũng muốn thử ngay. Món phá lấu thường được dùng kèm bánh mì hoặc bún, rất hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc ăn trưa nhanh gọn.

  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Phá Lấu Bò Cô Thảo: 243/29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4
    • Phá Lấu Ngọc Thắm: 642 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Quận 3

Đây là món ăn vặt được đông đảo dân Sài Gòn yêu thích

Đây là món ăn vặt được đông đảo dân Sài Gòn yêu thích (Nguồn: Internet)

2. Cơm tấm

Cơm tấm với phần cơm hạt tấm mềm dẻo, ăn kèm sườn nướng thơm phức, chả trứng và bì béo ngậy. Món ăn được điểm xuyết bởi dưa giá, rau sống tươi ngon và nước mắm chua ngọt đậm đà. Cơm tấm là lựa chọn quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn cho bữa trưa nhanh, ngon và no bụng. Đây cũng là món ăn thể hiện văn hóa ẩm thực đặc sắc của miền Nam.

  • Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Cơm Tấm Ba Ghiền: 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận
    • Cơm Tấm Sà Bì Chưởng – Trần Bình Trọng: 179 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5

Món ăn mang đậm bản sắc Sài Gòn

Món ăn mang đậm bản sắc Sài Gòn (Nguồn: Internet)

3. Bánh xèo

Bánh xèo là chiếc bánh mỏng, giòn tan với nhân tôm, thịt, giá đỗ và hành lá hòa quyện. Khi ăn, bánh được cuốn cùng rau sống tươi mát và chấm nước mắm pha chua ngọt cay nhẹ. Món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm nét văn hóa miền Nam, là lựa chọn yêu thích cho bữa trưa nhẹ nhàng mà đầy đủ dinh dưỡng.

Bánh xèo phong cách Sài Gòn sử dụng cùng nước mắm chua ngọt

Bánh xèo phong cách Sài Gòn sử dụng cùng nước mắm chua ngọt (Nguồn: Internet)

4. Hủ tiếu

Hủ tiếu nổi bật với sợi bánh dai mềm, nước dùng trong veo, ngọt thanh từ xương hầm lâu. Món ăn thường kèm theo thịt heo, tôm, gan và rau thơm tạo nên hương vị hài hòa, dễ chịu. Hủ tiếu không những là món ăn trưa được yêu thích mà còn là lựa chọn ưu tiên cho những bữa sáng giàu dinh dưỡng.

  • Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Hủ tiếu Nam Vang Tài Anh: 494 đường Nguyễn Thị Thập, phường Tân Quy, Quận 7
    • Hủ tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân: 62 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1

Hủ tiếu có nước dùng ngọt thanh

Hủ tiếu có nước dùng ngọt thanh (Nguồn: Internet)

5. Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ thu hút thực khách bởi miếng gà vàng rụm, giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt bên trong. Phần cơm tơi, thơm phức thấm đẫm mỡ gà tạo nên sự hòa quyện đầy hấp dẫn. Kết hợp cùng nước sốt đậm đà và rau sống tươi mát, món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món ngon đậm đà phong cách Sài Gòn.

  • Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Cơm Gà Xối Mỡ Thích Quảng Đức: 86/16 Thích Quảng Đức, Phường 5, Quận Phú Nhuận
    • Cơm gà xối mỡ Su Su: 117/1D Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1

Cơm gà chiên xối mỡ với lớp da vàng rụm thơm ngon

Cơm gà chiên xối mỡ với lớp da vàng rụm thơm ngon (Nguồn: Internet)

6. Cháo sườn sụn

Cháo sườn sụn nổi bật với hạt cháo mềm nhuyễn, hòa quyện cùng sườn non và sụn giòn sần sật. Món ăn mang đến cảm giác ấm bụng, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ dinh dưỡng và hương vị đậm đà. Thêm chút hành lá, tiêu và rau thơm tạo nên một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng.

  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Cháo sườn sụn Chú Út: 7/3 Đ. Thành Thái, Phường 14, Quận 10
    • Cháo sườn Bà Hào: 109:15, Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1

Cháo sườn sụn có thể dùng kèm bánh quẩy để tăng hương vị

Cháo sườn sụn có thể dùng kèm bánh quẩy để tăng hương vị (Nguồn: Internet)

7. Bánh canh cua

Bánh canh cua thu hút thực khách với sợi bánh canh dai mềm, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh được ninh kỹ từ cua tươi. Phần thịt cua tươi ngon, chắc thịt cùng vài cọng hành ngò tạo nên sự kết hợp hài hòa đầy hấp dẫn. Món ăn vừa đủ dinh dưỡng, đậm đà vị biển, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản.

  • Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Bánh Canh Cua 14: 221 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5
    • Bánh canh cua Hoàng Lan: 484 Vĩnh Viễn, Phường 8, Quận 10

Bánh canh cua Sài Gòn nổi tiếng với thịt cua chắc ngọt

Bánh canh cua Sài Gòn nổi tiếng với thịt cua chắc ngọt (Nguồn: Internet)

8. Bún riêu

Bún riêu nổi bật với nước dùng chua nhẹ, thơm mùi cua đồng và cà chua tươi. Tô bún đầy đặn với riêu cua mềm mịn, đậu phụ rán vàng giòn và rau sống tươi xanh tạo nên sự hài hòa trong từng thìa ăn. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thanh mát nhưng vẫn đậm đà, rất phù hợp để đổi vị và làm mới khẩu vị.

  • Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Bún Riêu Cua Ốc Cô Thuỷ: 287/66 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3
    • Bún Riêu Yến: 1348 Trường Sa, Phường 3, Tân Bình

Bún riêu ngập “topping” thơm ngon, bắt mắt

Bún riêu ngập “topping” thơm ngon, bắt mắt (Nguồn: Internet)

9. Bột chiên

Bột chiên gây ấn tượng với từng miếng bánh giòn rụm bên ngoài, mềm dẻo bên trong, ăn kèm trứng chiên và nước tương đặc trưng. Món ăn được điểm xuyết thêm hành lá xanh tươi, tạo vị thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

  • Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Bột chiên Đạt Thành: 277 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
    • Bột chiên 29: 51 Nguyễn Văn Lạc, Phường 19, Bình Thạnh

Đây là món ăn vặt giúp bạn cảm nhận hương vị ẩm thực đường phố Sài Gòn

Đây là món ăn vặt giúp bạn cảm nhận hương vị ẩm thực đường phố Sài Gòn (Nguồn: Internet)

10. Lẩu mắm

Lẩu mắm nổi bật với nước dùng đậm đà, thơm nồng mùi mắm truyền thống, hòa quyện cùng nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ đa dạng. Món ăn gây ấn tượng bởi sự phong phú trong nguyên liệu và vị chua cay hài hòa, rất thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình trong những dịp tụ họp.

  • Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Lẩu mắm 140: 140/13 Đ. Trần Huy Liệu, Phường 15, Phú Nhuận
    • Lẩu mắm Bà Dú: 324 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10

Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc không thể bỏ qua khi khám phá Sài Gòn và các tỉnh miền Tây

Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc không thể bỏ qua khi khám phá Sài Gòn và các tỉnh miền Tây (Nguồn: Internet)

11. Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm hấp dẫn với sợi mì mềm mượt, nước súp đậm đà được hầm từ thảo mộc và vịt tươi. Thịt vịt mềm thơm, hòa quyện cùng hương vị thuốc bắc tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.

  • Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Mì vịt tiềm Thiêm Huy: 455 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5
    • Mì vịt tiềm Thượng Hải: 455 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5

Mì vịt tiềm nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao

Mì vịt tiềm nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao (Nguồn: Internet)

12. Phở lẩu bò

Phở lẩu bò gây ấn tượng với nước dùng đậm đà, ngọt thanh được ninh từ xương bò và gia vị đặc trưng. Sợi phở mềm mịn, thịt bò tươi ngon và rau sống tươi xanh hòa quyện tạo nên một món ăn vừa đủ vị, hấp dẫn lại rất ấm lòng.

  • Giá tham khảo: 120.000 – 180.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Xưởng phở 118 - Lẩu bò: 94-96 Lê Lai, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
    • Phở bò lẩu bò Tư Lê: 735 Hoàng Sa, Phường 9, Quận 3

Phở lẩu bò có nước dùng đậm đà

Phở lẩu bò có nước dùng đậm đà (Nguồn: Internet)

13. Bánh mì

Bánh mì Sài Gòn với lớp vỏ giòn tan, vàng ươm, và ruột mềm xốp, bên trong là sự kết hợp của các loại nhân phong phú như chả lụa, pate, thịt nguội, trứng ốp la hay thịt nướng. Ăn kèm với đồ chua và rau thơm tươi mát, tạo nên một hương vị hòa quyện tuyệt vời. Nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn giữ được sự đậm đà, bánh mì Sài Gòn luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa sáng bận rộn nhưng đầy đủ hương vị.

  • Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VND
  • Địa chỉ thưởng thức:
    • Quán Bread 1 Usd: 222 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
    • Bánh Mì Bà Huynh: 197a Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
    • Bánh mì Huynh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh

Bánh mì là món ăn đường phố được nhiều người yêu thích

Bánh mì là món ăn đường phố được nhiều người yêu thích (Nguồn: Internet)

Bên cạnh những món ở trên, Sài Gòn còn rất nhiều món ẩm thực đặc sắc đang đợi bạn khám phá:

  • Bò kho gánh Sài Gòn: Chung Cư Ngô Gia Tự, Lô H/029 Sư Vạn Hạnh, Phường 2, Quận 10
  • Miến măng gà: 124 Hiền Vương, Phú Thạnh, Tân Phú
  • Bún thịt nướng Hoàng Thiệu Hoa: Đường Hoàng Thiệu Hoa, Phú Thạnh, Tân Phú
  • Sủi cảo Thiên Thiên: 195 Hà Tôn Quyền, Phường 7, Quận 1
  • Bò tơ cuốn Mộc: 45 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị Him Lam, Quận 7
  • Mì ốc hến Dì Lan: 20/23 Nguyễn Trường Tộ, Phường 12, Quận 4
  • Cháo lòng Chị Thanh: 47 Cô Giang, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1

Hy vọng những gợi ý về ăn trưa Sài Gòn trong bài viết đã giúp bạn tìm được món ngon phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình. Dù là món ăn truyền thống hay những món ăn vặt đường phố, mỗi món đều mang một hương vị đặc trưng và câu chuyện riêng của ẩm thực Sài Gòn. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị tại thành phố sôi động này!

Hãy đặt vé ngay với Vietnam Airlines để tận hưởng chuyến bay êm ái, dịch vụ đẳng cấp và khám phá ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh!