Premium Economy Class-Küche

Menükarte

Die Speisekarten der Economy Class sind besonders attraktiv und vielfältig und kombinieren die kulinarische Essenz vieler Länder auf der ganzen Welt, insbesondere berühmte Gerichte aus Japan, Korea, Frankreich, Deutschland usw. Die Mahlzeiten werden von unseren Köchen von der Zubereitung der Zutaten, sorgfältiger Zubereitung und spektakulärer Dekoration übernommen.

Um den Fluggästen Energie und Ernährung zu bieten, serviert Vietnam Airlines auf Langstreckenflügen zwei Mahlzeiten und Snacks (je nach Reiseplan). Bitte wenden Sie sich an das Personal, wenn ein Allergieproblem vorliegt oder eine spezielle Mahlzeit für ein umfassenderes Flugerlebnis reserviert werden kann.

Hinweis:

• Die Speisekarten können je nach Zeit, Saisonalität, Flugzeugtyp, Flugroute und einigen anderen objektiven Bedingungen variieren.
• Die folgenden Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.

Besonderer Geschmack

Che Com (Vietnamesisches Dessert mit junger Klebreissuppe) ist ein typisches nordvietnamesisches Dessert. Es hat einen süßen Aromen und einen leicht eleganten Duft, der die Menschen unweigerlich an Hanoi in den Herbsttagen erinnert. Die Zubereitung von Che Com ist nicht schwierig, erfordert aber vom Koch Akribie, Sorgfalt und einen feinen kulinarischen Geschmack. Neben dem traditionellen Che-Com-Dessert kochen die Hanoier auch Che Com mit Lotussamen, grünen Bohnen oder Taro, was die Attraktivität gesteigert und eine Vielzahl von Optionen für alle Altersgruppen bot.
Auf Flügen mit Vietnam Airlines ist die Che Com Schüssel duftend und süß mit einer mäßigen Konsistenz, schimmernd mit der gelben Farbton der grünen Bohnen, gemischt mit der grünen Farbe von grünem Reis und hinzugefügt mit weißer Farbe aus Kokosmilch. Grüne Reiskörner müssen prall, fest und duftend sein und den Duft von jungem Reis aufweisen. Die neuen grünen Reisflocken bringen eine Menge Nährstoffe wie pflanzliche Proteine, Stärke, Gluxit, Kalzium usw., die das Verdauungssystem verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Insbesondere die im frischen grünen Reis enthaltenen Mineralien und Vitamine helfen den Frauen, ihre Haut zu verschönern und Alterung vorzubeugen.

Getränkekarte

Der Geschmack der Mahlzeiten wird durch eine vielfältige Auswahl an Getränken, die Vietnam Airlines ausgewählt hat, abgerundet, um den Passagieren unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Begrüßungsgetränke: Enthält gereinigtes Wasser und Fruchtsäfte aus der Dose (Orange, Apfel).

Getränke nach der Stabilisierung des Flugzeugs: Vietnam Airlines bietet eine Auswahl an Getränken an Bord, darunter Cocktails, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Dosen- und Milchsäfte. Zusätzlich können Passagiere Tee, Kaffee und gereinigtem Wasser wählen.

Hinweis:

• Wein wird nur auf Flügen serviert, die länger als 3 Stunden dauern;
• Cocktails sind nur auf Flügen erhältlich, die länger als 4 Stunden und 30 Minuten sind, außer in Indien;
• Die Getränkekarten können je nach Zeit, Saisonalität, Flugzeugtyp, Flugroute und einigen anderen objektiven Bedingungen variieren.
• Die folgenden Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.

Besonderer Geschmack

Vietnam Airlines präsentiert Premium-Weine exklusiv für Passagiere der Premium Economy Class:
Rotwein Les Jardins de Rochegude: Braucol ist aus Shiraz/Syrah-Traube hergestellt und hat eine dunkelrote Farbe und einen üppigen Blumenduft und ist die perfekte Wahl für Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte oder Salat.
Weißwein Bois Bousquet-Mauzac Sauvignon: Die Traube Mauzac-Sauvignon, ein Vertreter aus Frankreich, wird mit Zitrone und Grapefruit kombiniert, wodurch eine hellgrüne gelbe Farbe und ein ausgewogener Geschmack entsteht.
Weißwein Clasico Ventisquero Chardonnay: Mit einem unverwechselbaren Duft mit tropischen Fruchtdüften wie Zitrusfrüchten, Zitronen, Ananas, grünen Äpfeln und sanften blumigen Aromen. Clasico Ventisquero Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe, eine mäßige Säure, einen ausgewogenen Geschmack und eine klare Süße. Dieses Getränk aus der Region Casablanca Valley (Chile) werden oft mit Meeresfrüchten oder Käse serviert.