Vietnam Airlines bietet vegetarische Mahlzeiten aus hochwertigen Zutaten an, die harmonische Geschmacksrichtungen mit ausgewogener Ernährung verbinden und den vielfältigen kulinarischen Bedürfnissen der Passagiere gerecht werden.
Vegetarisches Menü
Für Inlandsreisen und internationale Reisen mit einer Flugzeit von unter 3 Stunden
- Auswahl 1:
- Salat: Algensalat & frisches Gemüse
- Hauptgericht: Gebratener Reis mit Gemüse, Bát-Bửu-Kürbis & gebratenem Gemüse
- Dessert: Obst
- Brötchen
- Auswahl 2:
- Salat: Pampelmusensalat & knusprige Tofuhaut
- Hauptgericht: Mit Pilzen gefüllter Tofu in Tomatensoße, grüner Reis mit Lotussamen
- Dessert: Obst
- Brötchen
Für internationale Reisen mit einer Flugzeit ab 3 Stunden
- Auswahl 1:
- Vorspeise: Marinierter gegrillter Tofu, Soba-Nudelsalat mit Sesam & Spargel
- Salat: Algensalat & frisches Gemüse
- Hauptgericht: Gebratener Reis mit Gemüse, Bát-Bửu-Kürbis & gebratenem Gemüse
- Dessert: Obst
- Brötchen
- Auswahl 2:
- Vorspeise: Gegrillte Kräuterseitlinge, Kichererbsensalat & Kohlroulade mit Spinat
- Salat: Pampelmusensalat & knusprige Tofuhaut
- Hauptgericht: Mit Pilzen gefüllter Tofu in Tomatensoße, grüner Reis mit Lotussamen
- Dessert: Obst
- Brötchen
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