1. Bún Bò và Chợ Đông Ba

• Địa chỉ: Số 02 Trần Hưng Đạo, phường Phú Hòa, thành phố Huế.
• Giờ mở cửa: 7:00 sáng - 7:00 tối
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Chợ Đông Ba nổi tiếng với món bún bò Huế chính hiệu, nơi Anthony Bourdain từng thưởng thức và gọi đây là "món súp tuyệt vời nhất thế giới". Không khí sôi động của khu chợ càng làm tăng thêm trải nghiệm, với nhiều người bán hàng rong bày bán những tô bún bò đậm đà hương vị. Nước dùng thơm phức, cay nồng, đậm đà, và sợi bún kết hợp hoàn hảo với thịt bò mềm và rau thơm.

Nơi bạn có thể thưởng thức bún bò và nhiều đặc sản địa phương khác của Huế (Nguồn: Internet)

2. Bún bò Huế Sen

• Địa chỉ: Số 69 Võ Thị Sáu, phường Phú Hội, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 11:30 tối
• Phạm vi giá: 40.000 - 70.000 đồng (~ 1,7 - 3 đô la Mỹ)

Bún bò Huế Sen mang đến một tô bún bò Huế truyền thống ấm cúng. Không gian quán giản dị, gần gũi, hoàn hảo cho một bữa ăn thịnh soạn. Nước dùng đậm đà, thơm ngon, kết hợp cùng thịt bò mềm và rau thơm tươi mát, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm hương vị bún bò Huế đích thực, thơm ngon.

Bún bò ngon, giá cả phải chăng (Nguồn: Internet)

3. Bún bò Huế Bà Gái

• Địa chỉ: Số 11A Hà Nội, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 5:00 sáng - 2:00 sáng
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Bún bò Huế Bà Gái nổi tiếng với món bún bò Huế đậm đà, thơm ngon, cay nồng. Quán ăn nhỏ địa phương này có không gian ấm cúng và dịch vụ chu đáo. Nước dùng đậm đà, sợi bún kết hợp hoàn hảo với thịt bò hoặc thịt heo mềm, khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch.

Nhà hàng phục vụ nhiều loại bún bò khác nhau, bao gồm gân, đuôi, ức và thịt bò tái (Nguồn: Internet)

4. Bún Bò Mệ Kéo

• Địa chỉ: 20 Bạch Đằng, Tổ 19, Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 11:00 sáng
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Bún bò Mệ Kéo là một món ăn địa phương được yêu thích, mang đến trải nghiệm bún bò Huế đích thực. Không gian giản dị, sôi động, ấm cúng và đậm đà hương vị truyền thống. Nước dùng đậm đà, thơm ngon từ xương bò, xương heo ninh nhừ hàng giờ. Sợi bún được nấu chín kỹ, ăn kèm với thịt bò, thịt heo mềm, tạo nên một bữa ăn thịnh soạn, no nê. Vị tươi mát của rau thơm, chanh và ớt càng làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Quán luôn đông khách, thể hiện sự yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách.

Bún Bò Mệ Kéo còn có sữa đậu nành và sữa đậu xanh (Nguồn: Internet)

5. Bún Bò O Phụng – Chú Vọng

• Địa chỉ: Số 14 Nguyễn Du, phường Phú Cát, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 2:00 chiều - 8:30 tối
• Phạm vi giá: 30.000 - 50.000 đồng (~ 1,3 - 2,1 đô la Mỹ)

Bún bò O Phụng - Chú Vọng là một quán ăn gia đình ấm cúng, nổi tiếng với món bún bò Huế chính thống. Không gian ấm cúng, gần gũi, với lối trang trí giản dị nhưng vẫn phản ánh nét quyến rũ địa phương. Nước dùng đậm đà, thơm ngon với từng lớp thịt bò, thịt heo mềm mại. Sự kết hợp giữa nước dùng cay nồng, sợi bún dai dai và rau thơm tươi mát tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.

Địa điểm này là nơi lý tưởng cho bất kỳ ai thèm hương vị đích thực của món bún Huế nổi tiếng (Nguồn: Internet)

6. Bún bò Huế Mỹ Tâm

• Địa chỉ: Số 03 Trần Cao Vân, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 12:00 sáng
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Bún bò Huế Mỹ Tâm mang đến hương vị Huế đích thực với nước dùng đậm đà, thơm ngon. Không gian nhà hàng giản dị, ấm cúng, mang đến một không gian thư thái để thưởng thức bữa ăn. Nước dùng thơm nồng, hơi cay nhẹ, được ninh từ xương bò, thịt bò mềm và rau thơm tươi mát, hòa quyện hoàn hảo với sợi bún. Không gian sạch sẽ, ấm cúng, cùng phong cách phục vụ thân thiện, nâng tầm trải nghiệm.

Đối với bất kỳ ai muốn thưởng thức một tô bún bò Huế truyền thống, địa điểm này luôn mang đến cho bạn một món ăn thỏa mãn (Nguồn: Internet)

7. Bún Bò Bà Hòa

• Địa chỉ: Số 11A Trương Định, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 7:30 sáng
• Phạm vi giá: 35.000 - 55.000 đồng (~ 1,5 - 2,3 đô la Mỹ)

Bún bò Bà Hòa được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon đúng điệu. Quán bún bò nhỏ xinh nhưng ấm cúng, thường xuyên tấp nập người dân địa phương. Nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị đậm đà của xương bò, xương heo ninh nhừ, cùng chút cay nồng làm dậy lên hương vị của món ăn. Những miếng thịt bò, thịt heo mềm mại kết hợp hoàn hảo với sợi bún to bản, cùng với rau thơm tươi và chanh tươi càng làm tăng thêm hương vị.

Ngoài bún bò, nhà hàng còn phục vụ cơm gà, nghêu xào,... (Nguồn: Internet)

8. Bún Bò O Ty

• Địa chỉ: Số 05 Nguyễn Du, phường Phú Cát, thành phố Huế.
• Giờ mở cửa: 7:00 sáng - 8:30 tối
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Bún Bò O Ty nổi tiếng với nước dùng thơm nồng, cay cay. Nhà hàng mang đến không gian giản dị nhưng ấm cúng với chỗ ngồi sạch sẽ, thoải mái. Món bún bò Huế được phục vụ tại đây có nước dùng đậm đà, được ninh từ xương bò, xương heo, ăn kèm với thịt bò mềm và rau thơm tươi. Sợi bún được nấu chín kỹ, và có thể thêm ớt cho những ai thích vị cay nồng.

Đây là một địa điểm tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn thưởng thức một bát phở Huế truyền thống nổi tiếng (Nguồn: Internet)

9. Bun Bo O Phượng

• Địa chỉ: Số 24 Nguyễn Khuyến, phường Phú Nhuận, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 1:00 chiều
• Phạm vi giá: 30.000 - 50.000 đồng (~ 1,3 - 2,1 đô la Mỹ)

Quán có không gian giản dị nhưng ấm cúng, mang đến một không gian ấm cúng để thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn. Nước dùng đậm đà, thơm ngon, cân bằng hoàn hảo giữa vị cay nồng và đậm đà. Thịt bò mềm, rau thơm tươi và chanh dây góp phần hoàn thiện món ăn, mang đến trải nghiệm hương vị trọn vẹn cho mỗi miếng ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm một tô bún bò Huế chính hiệu, Ô Phượng sẽ mang đến hương vị tuyệt vời của văn hóa ẩm thực Huế.

Nhà hàng phục vụ món bún bò nóng hổi, đậm đà hương vị (Nguồn: Internet)

10. Bún Bò O Xuân

• Địa chỉ: Số 153 Phan Đình Phùng, phường Phú Nhuận, thành phố Huế.
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 9:30 sáng
• Phạm vi giá: 35.000 - 55.000 đồng (~ 1,5 - 2,3 đô la Mỹ)
  

Không gian ấm cúng và thân thiện, hoàn hảo cho một bữa ăn truyền thống. Nước dùng được ninh kỹ, đậm đà hương vị xương bò, xương heo, trong khi sợi mì mềm và chín kỹ. Thêm chút rau thơm tươi, chanh và ớt tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai thèm hương vị chính thống của món bún Huế trứ danh.

Bún bò O Xuân là món ăn được người dân địa phương ưa thích, nổi tiếng với hương vị bún bò Huế đậm đà, thơm ngon (Nguồn: Internet)

11. Bún Bò Cẩm

• Địa chỉ: 45 Lê Lợi, Phú Hội, Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 9:00 tối
• Phạm vi giá: 30.000 - 50.000 đồng (~ 1,3 - 2,1 đô la Mỹ)

Bún Bò Cẩm mang đến không gian giản dị, gần gũi cùng phong cách phục vụ thân thiện. Nước dùng cay nồng, đậm đà, thịt bò, thịt heo mềm tan trong miệng. Ăn kèm với sợi bún dai dai, điểm xuyết rau thơm tươi, chanh và ớt, đây là một bữa ăn vừa đủ no bụng vừa ấm bụng.

Nhà hàng có không gian rộng rãi, view đẹp (Nguồn: Internet)

12. Bún Bò O Bê

• Địa chỉ: Số 77 Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 12:30 chiều
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Quán ăn nhỏ nhắn, ấm cúng mang đến bầu không khí ấm cúng và sự chào đón nồng hậu. Nước dùng đậm đà và hương vị, được ninh từ xương bò và xương heo trong nhiều giờ. Thịt bò mềm, rau thơm tươi và chanh càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn, khiến mỗi miếng cắn đều là một trải nghiệm đáng nhớ. Đây là địa điểm yêu thích của cả người dân địa phương và du khách muốn thưởng thức hương vị ẩm thực Huế truyền thống.

Bún Bò O Bê là điểm đến phổ biến để thưởng thức một tô bún bò Huế đích thực (Nguồn: Internet)

13. Bún Bò Bà Nga

• Địa chỉ: Số 62 Nguyễn Chí Diễu, phường Phú Hậu, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 5:00 chiều - 11:00 tối
• Phạm vi giá: 30.000 - 50.000 đồng (~ 1,3 - 2,1 đô la Mỹ)

Không gian ấm cúng, giản dị là nơi hoàn hảo để thưởng thức một bữa ăn ngon. Nước dùng đậm đà, cay nồng hòa quyện cùng thịt bò mềm và sợi bún dai, món ăn được tăng thêm hương vị với rau thơm tươi và chanh. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn thưởng thức hương vị đích thực của món bún Huế trứ danh.

Nhà hàng đơn giản, không trang trí cầu kỳ nhưng vẫn thu hút được rất nhiều thực khách (Nguồn: Internet)

14. Bún bò Huế Hằng

• Địa chỉ: Số 164 Mai Thúc Loan, phường Thuận Thành, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 6:00 chiều
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Bún bò Huế Hằng là một địa điểm quyến rũ và truyền thống, nơi phục vụ một tô bún bò Huế trứ danh tuyệt hảo. Không gian giản dị nhưng ấm cúng, với bầu không khí thân thiện, khiến bạn cảm thấy như đang ở nhà. Nước dùng đậm đà, đậm đà và được tẩm ướp gia vị hoàn hảo, với những miếng thịt bò và thịt heo mềm mại kết hợp hoàn hảo với sợi bún dai dai. Rau thơm tươi, chanh và ớt thêm hương vị đậm đà, tạo nên một trải nghiệm thực sự thỏa mãn và chân thực.

Quầy phục vụ nhiều loại topping khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn theo sở thích (Nguồn: Internet)

15. Bún bò Huế Full House

• Địa chỉ: 45 Lê Lợi, Phú Hội, Huế
• Giờ mở cửa: 5:30 sáng - 10:00 sáng
• Phạm vi giá: 50.000 - 70.000 VND (~2,1 USD - 3 USD)

Quán có không gian sống động, chỗ ngồi thoải mái và dịch vụ tuyệt vời. Nước dùng đậm đà, thơm phức, gia vị vừa phải, ăn kèm với thịt bò và thịt heo tươi mềm. Sợi mì được nấu chín kỹ, và món ăn được hoàn thiện với rau thơm tươi và chanh. Đây là một địa điểm tuyệt vời cho những ai muốn vừa thưởng thức một bữa ăn ngon vừa tận hưởng cảm giác ấm cúng tại Huế.

Bún bò Huế Full House là một quán ăn rộng rãi mang đến nét hiện đại cho món ăn truyền thống (Nguồn: Internet)

16. Bún Bò Mụ Rơi

• Địa chỉ: Số 48 Nguyễn Chí Diễu, phường Phú Hậu, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 10:00 sáng
• Phạm vi giá: 35.000 - 50.000 đồng (~ 1,5 - 2,1 đô la Mỹ)

Bún Bò Mụ Rơi là một viên ngọc ẩn mình giữa lòng Huế, mang đến một tô bún bò Huế đậm đà hương vị đích thực. Quán ăn nhỏ nhắn, ấm cúng này nổi tiếng với nước dùng thơm ngon, đậm đà, được nêm nếm gia vị hoàn hảo từ xương bò và xương heo ninh nhừ. Thịt bò mềm, rau thơm tươi và sợi bún to bản được phục vụ trong một tô bún nắm bắt trọn vẹn tinh túy ẩm thực Huế. Không gian thư thái, đậm chất địa phương khiến đây trở thành một nơi tuyệt vời để thưởng thức một tô bún bò Huế mang tính biểu tượng này.

Bánh được phục vụ nóng hổi và thơm phức (Nguồn: Internet)

17. Bún bò Huế Tý Loan

• Địa chỉ: Số 13 Tùng Thiện Vương, phường Vỹ Dạ, thành phố Huế
• Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 10:00 sáng
• Phạm vi giá: 40.000 - 60.000 đồng (~ 1,7 - 2,5 đô la Mỹ)

Không gian rộng rãi, bài trí tinh tế của nhà hàng mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách. Nước dùng đậm đà, hơi cay, với thịt bò và thịt heo mềm mại, hòa quyện cùng sợi bún dày dặn. Rau thơm tươi và chanh tươi càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn, khiến mỗi miếng ăn đều đậm đà và thỏa mãn.

Nhà hàng rất đông khách, nhưng phục vụ chu đáo và nhanh chóng (Nguồn: Internet)

Mẹo thưởng thức bún bò Huế đúng vị

Nếu bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn hương vị đích thực của bún bò Huế, điều quan trọng là phải biết cách thưởng thức đúng cách. Những mẹo nhỏ này sẽ hướng dẫn bạn thưởng thức món ăn với hương vị nguyên bản nhất.

• Ăn nó với gia vị phù hợp: Bún bò Huế thường được ăn kèm với một đĩa rau thơm tươi như rau mùi, húng quế và giá đỗ. Thêm chanh, ớt hoặc nước mắm tùy theo khẩu vị. Người dân địa phương thường cho thêm một chút mắm tôm vào nước dùng để tăng thêm hương vị đậm đà.
• Cân bằng độ cay: Bún bò Huế nổi tiếng với nước dùng cay nồng, chua nhẹ. Nếu thấy quá cay, bạn có thể cân bằng độ cay bằng cách thêm chanh hoặc đường. Tuy nhiên, thưởng thức món ăn cay đúng vị Huế mới là trải nghiệm đúng chất địa phương!
• Kết hợp với đồ uống phù hợp: Một thức uống thường dùng kèm với bún bò Huế là một ly trà đá lạnh, hoặc cà phê đá Việt Nam nếu bạn thích đồ ngọt. Những thức uống này giúp cân bằng hương vị đậm đà của món ăn.
• Húp mì: Sợi bún bò Huế dày và dai hơn sợi phở. Hãy dùng đũa gắp sợi bún và húp nước dùng để có được trải nghiệm đích thực. Người ta cũng tin rằng điều này sẽ làm tăng thêm hương vị.
• Thêm một chút giò heo hoặc chả huyệt: Một số biến thể bún bò Huế có thêm các loại topping như giò heo hoặc chả huyết. Người dân địa phương thường thích những loại topping này vì độ dai và hương vị đậm đà.
• Ăn ngay khi còn nóng: Cách thưởng thức bún bò Huế ngon nhất là khi còn nóng hổi, đặc biệt là nước dùng. Bún bò Huế thường được dùng vào bữa sáng hoặc bữa trưa ở Huế, vì vậy hãy cố gắng thưởng thức trước khi nó nguội.

Tóm lại, hành trình khám phá món bún bò Huế ngon nhất tại Huế không chỉ đơn thuần là tìm kiếm một bữa ăn ngon mà còn là cơ hội để cảm nhận tinh hoa của nền ẩm thực sôi động nơi cố đô. Dù bạn là du khách lần đầu đến Huế hay một người yêu ẩm thực quay trở lại, việc thưởng thức một tô bún bò đúng chất Huế là trải nghiệm không nên bỏ lỡ.

Để thưởng thức bún bò Huế, hãy đặt cho mình một Chuyến bay đến Huế cùng Vietnam Airlines ngay hôm nay! Để biết thêm thông tin chi tiết về chuyến bay, chính sách hành lý và hành trình bay, vui lòng liên hệ Vietnam Airlines qua đường dây nóng 1900 1100 hoặc qua Fanpage hoặc Zalo để được tư vấn chuyên môn.