Ẩm thực hạng Thương gia trên các chuyến bay nội địa khác

Menù dei pasti

Sui voli nazionali, Vietnam Airlines offre una vasta gamma di piatti della cucina vietnamita. A seconda della durata del volo, i passeggeri ricevono pasti (inclusi nel biglietto), come colazione, pranzo, cena, snack o pasti leggeri. Il menù dei pasti di Vietnam Airlines varia in base alla stagione, al tipo di aeromobile, alla rotta e ad altre condizioni.

I passeggeri sono invitati a contattare il personale in caso di allergie oppure a prenotare in anticipoPasti specialiper un’esperienza di viaggio più completa.

Dessert di semi di loto e longan

Servito esclusivamente ai passeggeri di Business Class, questo dessert combina longan croccante e fresco con semi di loto dalla consistenza morbida e cremosa. Secondo la tradizione, era un piatto pregiato riservato alla corte imperiale. Il nome “longan” deriva dall’aspetto del frutto, che una volta cotto ricorda l’occhio di un drago.
Preparato con longan selezionato, specialità della provincia di Hung Yen, Vietnam Airlines offre ai passeggeri di Business Class un dessert rinfrescante, profumato e benefico, noto per le sue proprietà rinfrescanti e depurative.
Oltre al gusto raffinato, questo piatto è considerato anche un rimedio naturale benefico per la salute. Secondo la medicina tradizionale, il longan ha proprietà calmanti, aiuta a ridurre lo stress, favorisce la circolazione sanguigna ed è particolarmente indicato per chi soffre di insonnia prolungata.

Menù delle bevande

Vietnam Airlines propone una selezione diversificata di bevande per arricchire l’esperienza gastronomica a bordo. Il menù delle bevande di Vietnam Airlines varia in base alla rotta, al tipo di aeromobile e ad altre condizioni.

Bevande di benvenuto: Succhi di frutta freschi, bevande aromatizzate alla frutta, succhi confezionati, tè alla frutta e acqua naturale.

Bevande dopo il raggiungimento della quota di crociera: Tè, caffè, acqua naturale, latte fresco, bibite analcoliche, bevande alla frutta, succhi confezionati, birra, vini bianchi e rossi.

Tè al loto

Il tè al loto è una raffinata combinazione di tè verde e fiori di loto, ottenuta attraverso un processo di aromatizzazione accurato. Nella cultura vietnamita del tè, il tè al loto rappresenta un simbolo identitario che racchiude numerose storie e un profondo valore di rispetto.
Sui voli nazionali di Vietnam Airlines, viene servito come bevanda speciale per i passeggeri di Business Class (a seconda del periodo e delle condizioni operative). Con il suo delicato profumo di loto, presenta un colore giallo-verde e un gusto rinfrescante, con una leggera nota amara seguita da un retrogusto dolce. Inoltre, il tè al loto è tradizionalmente considerato benefico per la salute: aiuta a combattere l’insonnia, migliora la circolazione sanguigna, contribuisce a rinfrescare l’organismo e a sostenere la perdita di peso.