Bạn có thể thưởng thức kem bơ ở bất kỳ đâu nhưng khó tìm thấy hương vị kem ngọt lịm, béo ngậy, thơm hương bơ nguyên chất tự nhiên như kem bơ Đà Lạt. Loại bơ được chọn làm kem là bơ sáp có chất lượng vượt trội của Đà Lạt, quả bơ tươi và độ chín vừa phải. Loại bơ này có độ sáp cao, ít nước nên khi xay nhuyễn tạo ra ly kem sánh mịn, béo ngậy mà không loại bơ nào sánh bằng.
Ngoài ra, mỗi quán kem bơ ở Đà Lạt có công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng của mình, không nhầm lẫn với quán khác
Kem bơ Đà Lạt thường được ăn cùng với nước cốt dừa và dừa khô giòn tan. Ăn một thìa kem, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của kem bơ, béo ngậy của nước cốt dừa, điểm nhấn là những miếng dừa khô giòn giòn, ngọt nhẹ trong miệng. Thưởng thức ly kem bơ mát lạnh giữa tiết se lạnh giúp bạn cảm nhận được rõ cái “vị của Đà Lạt” khi tới vùng đất này.
Trong phần tiếp theo, mời bạn cùng lên chuyến xe nhỏ đi khám phá 07 quán kem bơ nổi tiếng ở Đà Lạt, hương vị tuyệt hảo được rất nhiều thực khách yêu thích!
Kem bơ là món đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt nên bạn có thể tìm thấy món ăn này ở rất nhiều địa chỉ khác nhau, từ quán trên đường lớn hay trong những ngõ nhỏ quanh co. Để tiết kiệm thời gian, mời bạn tham khảo 07 quán kem bơ Đà Lạt nức tiếng dưới đây!
Đây là quán kem bơ được nhiều thực khách nhận xét rằng có hương vị ngon số 1 Đà Lạt, thơm ngon, mát lạnh, béo nhưng không ngấy. Tuy nhiên, gần đây chất kem có phần thay đổi, nhiều dằm đá hơn nên sẽ phù hợp với những ai thích món kem xen lẫn dằm đá lạo xạo, giống như món đá bào Hàn Quốc.
Quán gồm 2 tầng với không gian rộng rãi, kem bơ được làm sẵn để phục vụ thực khách nhanh chóng, không phải chờ đợi lâu nên viên kem khá cứng nếu bạn ăn ngay, chờ một lúc kém sẽ mềm hơn. Điểm cộng là kem lâu tan, bạn có thể mua mang về mà không lo tan dọc đường.
Kem bơ Thanh Thảo thơm, béo nổi tiếng bậc nhất Đà Lạt (Nguồn ảnh: Ken Phuc - Google Maps)
Nếu có dịp ghé thăm Chạm Cafe tại 08 khu Hòa Bình, du khách sẽ không thể nào quên hương vị ngọt ngào của ly kem bơ Đà Lạt nơi đây. Chỉ cần đi bộ khoảng 03 phút từ khu chợ đêm, bạn sẽ tìm thấy quán với không gian ấm cúng, mang đậm dấu ấn riêng. Điểm đặc biệt của kem bơ tại Chạm Cafe là sử dụng hoàn toàn 100% trái bơ nguyên chất, không pha lẫn kem dừa như những nơi khác.
Bơ sáp được chọn lọc kỹ càng, vừa chín tới, không bị dập nát, tạo nên một lớp kem mềm mịn, dẻo dai, với vị ngọt ngào, béo ngậy và mùi thơm tự nhiên đặc trưng, không chút vị chát hay sượng. Thêm vào đó, quán còn có một góc lưu niệm xinh xắn, nơi bạn có thể chọn mua những món đồ nhỏ xinh để mang về làm quà. Ngoài cơ sở tại khu Hòa Bình, Chạm Cafe còn có một chi nhánh khác ở Số 27, đường Nguyễn Trãi, Phường 9.
Kem bơ tại Chạm Cafe làm từ bơ dẻo, xanh mướt mắt, mức giá hợp lý, xứng đáng 10 điểm chất lượng - Nguồn: Fanpage Chạm - Cafe & Kem Bơ Đà Lạt
Cảm nhận của thực khách khi thưởng thức kem bơ tại quán Chạm Cafe - Nguồn ảnh: Công Võ - Google Maps
Quán kem bơ Phụng hơn 30 năm tuổi được người dân địa phương và du khách nhớ đến với chất kem thơm, mịn, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm 02 miếng bơ thuần rõ vị bơ thơm ngon của Đà Lạt. Bạn có thể gọi ly kem nhỏ (25.000 VND) hoặc ly lớn (35.000 VND), để thưởng thức miếng kem mềm tan, mát lạnh. Theo lời thực khách, ly kem bơ ở đây khá to và có vị ngọt hơn các quán khác.
Nếu bạn đang phân vân không biết ăn gì vào buổi tối ở Đà Lạt, lẩu gà lá é Đà Lạt sẽ là gợi ý không thể bỏ qua – món ăn nóng hổi, cay nhẹ và thơm lừng, rất phù hợp để thưởng thức trong khí trời se lạnh đặc trưng nơi đây.
Cảm nhận của thực khách khi thưởng thức kem bơ tại quán Kem Phụng
Đây là quán kem bơ quen thuộc của người dân địa phương, chất kem bơ tại đây mịn, dẻo thơm, kết hợp với sầu riêng nhưng không quá ngậy. Vị trí quán nằm ở địa điểm thoáng đãng, sạch sẽ và giá cả lại cực kỳ phải chăng. Mỗi ly kem có giá hợp lý, chỉ 25.000 VND, được nhận xét có hương vị ngon không kém quán kem Thanh Thảo nổi tiếng, được nhiều kem hơn và có thêm dừa khô ăn cùng lạ miệng.
Tuy nhiên, quán kem Nari khá đông khách, bạn nên tới ban ngày sẽ đỡ đông hơn, không phải chờ đợi lâu. Quán có chỗ để xe tiện lợi, nhân viên trông xe rất thân thiện, vui tính. Ngoài ra, tới đây bạn có thể thưởng thức thêm các món chè như chè thái hay chè đậu đỏ cũng là những món được yêu thích khác của quán.
Kem bơ dẻo thơm ăn cùng dừa khô giòn giòn, vui miệng - Nguồn: Fanpage Kem bơ NARI Đà Lạt
Nếu bạn yêu thích hương vị kem thủ công độc đáo, Cà Rem Bông Bông là địa chỉ nhất định phải ghé qua khi tới Đà Lạt. Quán nằm cuối hẻm 202 đường Phan Đình Phùng, Phường 2, không gian khá nhỏ nhưng được trang trí dễ thương, gần gũi. Kem tại quán đều do chị chủ quán tự làm theo phong cách kem gelato của Ý nên mịn, dẻo và không quá ngọt.
Bên cạnh những ly kem bơ mát lạnh, Đà Lạt cũng nổi tiếng với các quán nướng ngon, cực kỳ hợp để thưởng thức trong tiết trời lành lạnh. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên dành một buổi tối để "quẩy" đồ nướng và tận hưởng không khí se se đầy mê hoặc nơi phố núi nhé!
Kem bơ thủ công mịn, mềm, dẻo và không quá ngọt - Nguồn: Fanpage Cà Rem Bông Bông - Kem thủ công của người Đà Lạt
Quán nổi tiếng với các loại kem trái cây theo mùa với khoảng 25 vị kem, bao gồm kem bơ trứ danh. Nguyên liệu làm kem bơ là loại bơ sáp 034, tạo nên chất kem dẻo thơm hơn hẳn so với kem từ các loại bơ khác. Ngoài ra, không gian quán trẻ trung, dễ thương với nhiều trò chơi board game thích hợp cho các nhóm bạn trẻ, cặp đôi.
Đây là quán cà phê gần chợ đêm Đà Lạt mở cửa 24/7 được người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán nằm ngay gần trung tâm, thuận tiện di chuyển, phong cách trang trí dễ thương, có cả không gian trong nhà ấm cúng và ngoài trời. Tới đây, bạn có thể vừa ăn kem, vừa nhìn ngắm phố phường tấp nập tại trung tâm thành phố. Ngoài kem bơ, bạn có nhiều lựa chọn đồ uống khác như cà phê, sữa đậu nành, v.v. đều có hương vị thơm ngon.
Xem thêm: Ăn sáng Đà Lạt: TOP 20++ món 'gây nghiện' dân bản địa mách nhỏ
Du khách tới đây vừa thưởng thức kem bơ, vừa ngắm phố phường tấp nập ở trung tâm thành phố - Nguồn ảnh: Gấu Day - Cafe & Kem Bơ Đà Lạt
Dalato là địa chỉ kem thủ công gelato được nhiều thực khách yêu thích tại Đà Lạt. Ngoài kem bơ, Dalato nổi tiếng với nhiều hương vị kem độc đáo như kem xoài muối ớt, kem sầu riêng hay kem phô mai trứng. Đặc biệt, phần kem được tạo hình dạng theo từng hương vị, ngộ nghĩnh, đáng yêu, làm tăng hương vị hấp dẫn cho món kem này.
Chất kem tươi tự nhiên mềm, xốp, đậm vị - Nguồn ảnh: Fanpage Dalato - Tiệm kem thủ công
Nếu bạn muốn thưởng thức ly kem bơ chuẩn vị Đà Lạt ngay tại nhà, bạn có thể tự làm theo công thức cực dễ dưới đây.
1 - Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu vừa đủ cho 2 người ăn gồm:
Dụng cụ cần có: Máy xay sinh tố, máy đánh trứng hoặc phới lò xo, tô, màng bọc thực phẩm, thìa, bát, v.v.
2 - Cách thực hiện
Cách làm kem bơ chuẩn vị Đà Lạt gồm 4 bước sau:
Bạn có thể làm kem bơ chuẩn vị Đà Lạt đơn giản ngay tại nhà của với 4 bước
3 - Lưu ý khi làm kem bơ
Khi làm kem bơ, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Như vậy hành trình trải nghiệm món kem bơ Đà Lạt đã mở ra với 07 địa chỉ thưởng thức kem bơ ngon và hướng dẫn cách làm kem bơ chuẩn vị Đà Lạt tại nhà. Mong rằng những thông tin này có thể giúp bạn lựa chọn được quán kem hợp khẩu vị cho chuyến đi sắp tới.
Nếu bạn đang lên lịch trình cho chuyến du lịch Đà Lạt, tham khảo ngay Vé máy bay Đà Lạt của Vietnam Airlines. Với dịch vụ đẳng cấp 4 sao theo tiêu chuẩn Skytrax, mạng bay rộng khắp toàn quốc và quốc tế, cùng tuyển tập những kinh nghiệm du lịch Đà Lạt thú vị được cập nhật liên tục trên Website, Fanpage hoặc Zalo, sải cánh cùng Vietnam Airlines chắc chắn bạn sẽ đem đến cho bạn chuyến đi đáng nhớ!
© 2025 Vietnam Airlines JSC
Tổng công ty Hàng không Việt Nam - CTCP. Số 200 Nguyễn Sơn, Phường Bồ Đề, Hà Nội.
Điện thoại: (+84-24) 38272289. Fax: (+84-24) 38722375
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, mã số doanh nghiệp: 0100107518, đăng ký lần đầu ngày 30/6/2010, đăng ký thay đổi lần thứ 9 ngày 12/01/2022, cấp bởi Sở KHĐT thành phố Hà Nội.
Quý khách sắp rời khỏi trang vietnamairlines.com
Thông báo
