Ẩm thực hạng Phổ thông

Thực đơn suất ăn

Hạng Phổ thông mang đến cho hành khách những bữa ăn chất lượng với sự kết hợp hài hòa giữa các món ngon Việt Nam và ẩm thực thế giới. Tùy theo hành trình, thực đơn sẽ được thường xuyên đổi mới và cải tiến để mang lại những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng trên mỗi chuyến bay.

Suất ăn được phục vụ sau khi máy bay đạt độ cao ổn định. Hành khách vui lòng liên hệ nhân viên nếu lo ngại về vấn đề dị ứng hoặc đặt trước Suất ăn đặc biệt để trải nghiệm bay thêm trọn vẹn.

Lưu ý:

• Thực đơn suất ăn có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, mùa vụ, loại máy bay, đường bay và một số điều kiện khách quan khác.
• Hình ảnh dưới đây chỉ mang tính chất minh họa.

Đặc sản trên mây

Bánh sừng bò (croissant) là món bánh ngàn lớp, được làm từ bột mì, men, bơ, sữa và muối. Sau quá trình chế biến với công thức đặc biệt, thành phẩm là món bánh thơm lừng mùi bơ quyện trong từng lớp bánh xốp, giòn. Khi ăn, có thể tách bánh ra từng lớp mỏng nhỏ, bên trong ruột không đặc, ngược lại phải khá rỗng.

Bánh sừng bò rất thích hợp cho một buổi trà chiều, bữa phụ hay thưởng thức cùng cà phê cho bữa sáng thêm thăng hoa. Trên các chuyến bay của Vietnam Airlines, món bánh ngàn lớp thường được phục vụ vào bữa sáng, đem tới cho hành khách một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Thực đơn món uống

Vietnam Airlines phục vụ đa dạng các loại đồ uống trên chuyến bay, bao gồm các loại thức uống có cồn như cocktail, rượu vang, bia, nước giải khát có ga, các loại nước trái cây đóng hộp và sữa. Ngoài ra, hành khách có thể lựa chọn trà, cà phê và nước tinh khiết.

Lưu ý:

• Rượu vang chỉ phục vụ trên chuyến bay dài hơn 3 giờ;
• Thực đơn đồ uống có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, mùa vụ, loại máy bay, đường bay và một số điều kiện khách quan khác.
• Hình ảnh dưới đây nhằm mục đích minh họa cho đồ uống hạng Phổ thông.

Hương vị đặc biệt

Hành khách hạng Phổ thông trên các chuyến bay quốc tế sẽ được thưởng thức các loại rượu vang hảo hạng đến từ những vùng trồng nho nổi tiếng thế giới.

Vang đỏ Les Jardins de Rochegude: Được sản xuất từ giống nho Shiraz/Syrah, Braucol, mang sắc đỏ thẫm và hương hoa quyến rũ, là một lựa chọn hoàn hảo để ăn kèm với thịt gà, cá, hải sản hoặc salad.

Vang trắng Bois Bousquet-Mauzac Sauvignon: Một đại diện đến từ nước Pháp, giống nho Mauzac-Sauvignon kết hợp với chanh và bưởi, tạo nên sắc vàng ánh xanh tươi mát và hương vị cân bằng.

Vang trắng Clasico Ventisquero Chardonnay: Sở hữu hương thơm nổi bật với mùi trái cây nhiệt đới như cam quýt, chanh, dứa, táo xanh và phảng phất chút hương hoa nhẹ nhàng. Clasico Ventisquero Chardonnay có màu vàng rơm, độ axit vừa phải, hương vị cân bằng và vị ngọt rõ nét. Thức uống đến từ vùng Casablanca Valley (Chile) thường được dùng kèm với hải sản hay phô mai.