1. New Sake
New Sake là một trong những nhà hàng Nhật Bản lâu đời và uy tín nhất tại Hà Nội. Nhà hàng đã hoạt động từ năm 1999. Lấy cảm hứng từ loại rượu sake trứ danh của Nhật Bản, New Sake mong muốn mang đến cho thực khách Việt Nam những món ăn và thức uống tinh tế, tự nhiên và tốt cho sức khỏe.
Nhà hàng có nhiều phòng riêng với nhiều phong cách trang trí khác nhau, phù hợp cho các buổi họp mặt công ty hoặc sum họp gia đình. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp tỉ mỉ trong từng món ăn. Họ sử dụng nguyên liệu tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản để giữ trọn hương vị đích thực. Một số món ăn nhất định phải thử tại New Sake bao gồm sashimi cá ngừ, sushi cá hồi, bào ngư hấp, bò Kobe và các món lẩu truyền thống Nhật Bản.