10 đặc sản Long An thơm ngon mà du khách không thể bỏ lỡ

Long An không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn và sông ngòi chằng chịt, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực. Đặc sản Long An đậm đà hương vị miền Tây với những món ăn đầy thu hút. Du khách đến tham quan nơi đây chắc chắn sẽ có một trải nghiệm đáng nhớ, vừa thưởng thức những món ăn đặc sắc vừa có quà mang về.

1. 5 món đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Long An

1.1. Lẩu mắm

Lẩu mắm Long An có dùng lẩu được nấu từ ít nhất ba loại mắm là mắm sặc tạo hương thơm nồng, mắm trèn mang vị ngọt đậm, cộng thêm mắm linh béo đặc trưng. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa đặc sản mắm đủ vị mặn, ngọt, cay, thơm cùng những loại rau tươi dân dã của miền Tây như bông súng, rau muống, hoa chuối, đọt nhãn lồng. Bạn có thể thưởng thức cùng bún tươi, cá đồng, lươn, cá lóc… vừa ngọt vừa đầy dinh dưỡng.

Giá tham khảo: khoảng 55.000 - 500.000 VND/suất lẩu cho 4 – 5 người

Địa chỉ thưởng thức:

Lẩu mắm

Lẩu mắm là món ăn nổi tiếng tại Long An (Nguồn: Internet)

1.2. Bún xiêm lo

Bún xiêm lo được biến tấu từ món ăn của Campuchia. Món bún có phần nước dùng đậm đà và ngọt từ cá, với mùi thơm đặc trưng của cá lóc và nghệ tươi. Sợi bún được trụng vừa mềm vừa dai, ăn kèm với cá được lóc xương, chả cá thơm ngọt, da heo luộc giòn cùng một đĩa rau sống sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 35.000 VND/tô

Địa chỉ thưởng thức:

Món bún xiêm lo lạ miệng

Món bún xiêm lo lạ miệng và độc đạo có nguồn gốc từ người Khmer (Nguồn: Internet)

1.3. Canh chua cá chốt

Canh chua là món ăn quen thuộc được nhiều người Việt yêu thích, tuy nhiên bạn chắc chắn không thể bỏ qua đặc sản canh chua Long An nấu với cá chốt. Loại cá này có kích thước nhỏ, thịt chắc. Canh chua cá chốt sẽ được nấu cùng với những nguyên liệu như dứa, cà chua, bạc hà, đậu bắp và me chua để tạo nên nước dùng chua thanh, có vị ngọt tự nhiên, kích thích vị giác của thực khách trong những ngày nắng nóng.

Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 200.000 VND/tô 1 người ăn.

Địa chỉ thưởng thức:

Canh chua cá chốt quen

Canh chua cá chốt quen mà lạ mọi du khách có thể trải nghiệm (Nguồn: Internet)

1.4. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là một trong những món ăn giản dị nhưng đậm đà chất sông nước. Đặc sản này được chế biến bằng cách xiên tre nướng qua cá còn nguyên vảy, nướng trên củi đến khi vảy cá cháy đen và thịt cá bên trong mềm. Khi thưởng thức, bạn có thể xé cá thành từng miếng nhỏ, cuốn với bánh tráng, rau sống, dưa leo, chuối chát và chấm vào mắm nêm pha.

Giá tham khảo: khoảng 150.000 - 200.000 VND/con

Địa chỉ thưởng thức:

Cá lóc nướng trui đặc sản Long An

Cá lóc nướng trui đặc sản Long An thơm ngon và giàu dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

1.5. Gỏi củ hũ dừa

Gỏi củ hũ dừa là một món ăn độc đáo sự hòa quyện giữa vị giòn, ngọt, tươi mát của củ hũ dừa với các nguyên liệu đi kèm. Củ hũ dừa non được thái mỏng và sơ chế kỹ, giữ lại độ giòn cùng hương vị tự nhiên, đem đi trộn với các loại rau củ (rau răm, húng quế cà rốt, đu đủ,...), tôm và thịt lợn luộc. Phần làm nên điều đặc sắc của món ăn chính là nước mắm trộn gỏi tạo nên đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, để lại ấn tượng khó quên.

Giá tham khảo: Khoảng 150.000 - 200.000  VND/dĩa (phù hợp 2 - 3 người ăn)

Địa chỉ thưởng thức:

Thưởng thức ngay củ hũ dừa thanh mát

Thưởng thức ngay củ hũ dừa thanh mát trong món gỏi đặc sản ở Long An (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những đặc sản Long An khác khi đến tham quan vùng đất này:

  • Cháo cá lóc rau đắng
  • Tiết canh sò huyết
  • Lẩu cá chép giòn
  • Lẩu mực

Bỏ túi ngay những kinh nghiệm để lựa chọn được những quán bán đặc sản Long An thơm ngon:

  • Hãy tìm đến các khu chợ địa phương hoặc quán ăn lâu năm.
  • Ưu tiên những quán có nhiều khách địa phương lui đến, bạn có thể hỏi thăm người bản xứ để tìm ra những nơi ăn uống được yêu thích.
  • Đọc review trên Google Maps, Facebook hoặc các hội nhóm ẩm thực để tìm được những chia sẻ về địa điểm ăn ngon và hợp khẩu vị.
  • Thưởng thức đúng thời điểm do một số món như lẩu mắm, canh chua cá chốt sẽ ngon nhất khi ăn tại quán gần vùng nguyên liệu (gần sông, chợ cá, khu vực Cần Giuộc), trong khoảng từ 10:00 - 13:00 hoặc sau 17:00 chiều.

2. 5 món đặc sản tại Long An thích hợp để làm quà tặng người thân, bạn bè

2.1. Thịt lợn muối chua

Thịt lợn muối chua mang đậm hương vị dân dã của ẩm thực miền Tây với hương vị lạ miệng. Được chế biến từ thịt lợn tươi, thường là ba chỉ hoặc thịt đùi, thịt lúc này sẽ được thái mỏng ướp cùng muối, thính gạo và gia vị như tỏi, tiêu, ớt, v.v. rồi đem đi lên men tự nhiên vùng rượu nếp cái hoa vàng để tạo mùi vị đặc trưng cho thịt. Bạn có thể dùng món ăn này kèm với rau sống, bánh tráng và chấm cùng nước mắm pha chua ngọt.

Giá tham khảo: Khoảng 40.000 - 50.000 VND/phần

Địa chỉ tìm mua: Mua tại các chợ địa phương tại Long An.

Mua thử món thịt lợn muối chua thơm ngon

Mua thử món thịt lợn muối chua thơm ngon đặc sản Long An (Nguồn: Internet)

2.2. Mắm còng Cần Giuộc

Mắm còng Cần Giuộc là một trong những loại mắm nổi tiếng của Long An, được ủ từ con còng tươi. Mắm còng Cần Giuộc có màu nâu hởi giống mắm ruốc nhưng sẫm màu hơn. Bạn có thể pha mắm cùng ớt tươi, chanh, tỏi để dùng làm nước chấm cho các món luộc, hấp, làm bật lên hương vị đậm đà của vùng sông nước miền Tây.

Nếu chưa quen, bạn có thể cảm thấy hơi lạ miệng với mùi vị của mắm khi ăn lần đầu, nhưng hương vị cuốn hút của món mắm còng chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến khi nhớ đến vùng đất Long An.

Giá tham khảo: Khoảng 80.000 - 100.000 VND/hộp.

Địa chỉ tìm mua: Tại chợ địa phương hoặc các cửa hàng bán đặc sản Long An.

Thưởng thức món mắm còng Cần Giuộc

Thưởng thức món mắm còng Cần Giuộc đặc sắc để mua về nhà (Nguồn: Internet)

2.3. Thanh long Châu Thành

Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, thanh long Châu Thành có vị ngọt thanh tự nhiên và giòn mát, vỏ quả mỏng, màu sắc đẹp. Không chỉ là món trái cây ăn tươi thơm ngon, thanh long Châu Thành còn được chế biến thành nhiều sản phẩm đa dạng như thanh long sấy dẻo, nước ép thanh long hay mứt thanh long.

Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VND/kg tùy vào từng mùa

Địa chỉ tìm mua: Bạn có thể tìm mua tại những điểm trồng thanh long ở xã Long Trì, Hiệp Thành, hoặc Dương Xuân Hội, Lục An

Bạn có thể thử quả thanh long đặc sản tại Châu Thành

Bạn có thể thử quả thanh long đặc sản tại Châu Thành và mua về làm quà (Nguồn: Internet)

2.4. Rượu đế Gò Đen

Khi nhắc đến đặc sản Long An, chắc chắn không thể bỏ qua "đệ nhất tửu" rượu đế Gò Đen. Đây là loại rượu nổi tiếng với hương thơm đặc trưng, vị nồng ấm nhưng êm dịu, để lại hậu vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu để nấu rượu là nếp ngon được lựa chọn kỹ càng, chưng cất bằng phương pháp thủ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm lâu năm.

Giá tham khảo: Khoảng 50.000 - 100.000 VND/lít

Địa chỉ tìm mua:

Bạn cũng có thể tìm mua thêm nhiều đặc sản tỉnh Long An khác để đem về thưởng thức hoặc dùng làm quà tặng cho người thân, bạn bè.

  • Bánh tráng sa tế Long An
  • Lạp xưởng tươi
  • Dưa hấu Long Trì
  • Đậu phộng Đức Hòa

Kinh nghiệm khi tìm mua đặc sản mang về khi đi Long An mà bạn không nên bỏ qua:

  • Chọn đặc sản có thể bảo quản lâu như mắm còng Cần Giuộc, bánh tét Long An, thịt lợn muối chua, v.v. để mang về làm quà.
  • Mua đặc sản tại cơ sở uy tín hoặc làng nghề truyền thống, ưu tiên các sản phẩm được chế biến và đóng gói trực tiếp tại nơi sản xuất, có ghi rõ nguồn gốc, hạn sử dụng.
  • Hỏi người dân địa phương hoặc tài xế xe công nghệ để tìm đến nơi bán đúng vị, giá phải chăng và sạch sẽ.
  • Nhiều đặc sản Long An được làm thủ công, cần thời gian chuẩn bị, bạn có thể đặt trước nếu cần mua số lượng lớn.
  • Hỏi người bán tại cơ sở địa phương về cách sử dụng và bảo quản đặc sản đúng cách.

Trên đây là những món ăn đặc sắc nhất định phải thử và những đặc sản bạn có thể mua về làm quà sau chuyến đi đến Long An. Bạn có thể lưu ý những mẹo nhỏ khi tìm những món đặc sản Long An để thưởng thức trọn vẹn hương vị tại địa phương, giúp chuyến hành trình càng thêm đáng nhớ.

Nếu đang lo lắng về việc di chuyển và đem các món đặc sản từ Long An về, bạn có thể tham khảo ngay lịch trình chuyến bay và chính sách hành lý ký gửi của Vietnam Airlines. Truy cập ngay tại vietnamairlines.com để tìm hiểu lịch trình bay và ưu đãi hấp dẫn nhất cho chuyến du lịch của bạn.