Tổng hợp thông tin du lịch Vĩnh Phúc đầy đủ nhất

Nếu bạn muốn khám phá nhiều hơn về thiên nhiên và vui chơi tại Tam Đảo - một trong những điểm đến nổi bật nhất Vĩnh Phúc, hãy xem thêm tại bài viết Từ A - Z thông tin du lịch Tam Đảo 2025 mà bạn đang cần!

6+ Món ngon khó cưỡng tại Vĩnh Phúc

Không dừng lại ở cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Vĩnh Phúc còn níu chân du khách bằng những món đặc sản đậm đà hương vị địa phương. Dưới đây là những món ngon bạn nhất định phải thử khi ghé thăm vùng đất này:

• Bò tái kiến đốt: Thịt bò được cắt thành tảng, đem đặt cạnh tổ kiến trên cây rừng, hấp dẫn lũ kiến trong tổ bò ra bâu kín và đốt miếng thịt. Sự tiếp xúc này mang lại hương vị khác lạ độc đáo cho miếng thịt, như kiến vống đen tạo mùi thơm hắc, kiến vống đỏ tạo vị thơm chua chua, hoặc vị cay, vị ngọt, v.v. Sau đó, thịt được rửa qua muối loãng rồi đem nướng trên than hồng cho đến khi chín tái, tỏa ra mùi thơm nức lòng. Món ăn có thể ướp thêm cùng ớt, tỏi, sả và nước mắm cốt. Vị cay tê lưỡi của ớt, hăng nồng của kiến đốt hoà cùng vị ngọt tự nhiên của thịt bò sẽ mang lại sự bùng nổ vị giác khó quên.

• Cá thính Lập Thạch: Món ngon làm từ các loại cá đồng (cá trôi, cá trắm, cá chép, v.v.) ủ cùng thính gạo rang thơm lừng, ướp gia vị đậm đà rồi gói trong lá sung. Cá được để lên men tự nhiên, cho vị chua dịu hoà quyện với vị béo ngậy của thính, ăn kèm lá lộc vừng non giòn sật và chấm nước mắm chua ngọt.

• Tép dầu Đầm Vạc: Loại tép đồng nhỏ với một bụng đầy trứng và thịt chắc ngọt được đánh bắt từ Đầm Vạc, có thể chế biến thành nhiều món như nấu canh, làm gỏi, hoặc kho rim với dầu, hành, tỏi, ớt. Khi chín, tép ươm dầu vàng óng, ăn vào miệng giòn tan, vị ngọt tự nhiên của tôm hoà quyện với chút cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Món ăn này không chỉ ngon miệng khi dùng với cơm nóng mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa nhậu dân dã.

• Chè kho Tứ Yên: Món chè truyền thống được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm và đậu xanh bùi mịn, thêm đường mật mía vàng óng và chút gừng tươi cay nồng. Miếng chè kho dẻo đặc quánh có độ sánh mượt và vị ngọt thanh, khi được thưởng thức kèm trà nóng, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn nét tinh tế của ẩm thực Vĩnh Phúc.

• Bánh gio Tây Đình: Bánh có độ dẻo dai và hương thơm đặc trưng nhờ chế biến từ gạo nếp ngâm qua nước tro lá mua, lá tre. Khi ăn, bạn chấm bánh với mật mía hoặc đường thốt nốt, món ăn sẽ càng thêm ngon.

• Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường: Bánh làm từ bột gạo pha mật mía và ủ lên men tự nhiên, sau đó hấp cách thuỷ. Khi chín, bánh nở phồng như tổ ong và có màu nâu cánh gián bắt mắt, cùng với vị ngọt dịu và mùi lá thơm nồng.

Mỗi món ngon tại Vĩnh Phúc không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người dân địa phương. Để có một hành trình ẩm thực trọn vẹn khi ghé thăm vùng đất này, bạn có thể xem thêm bài viết Ăn gì ở Tam Đảo? 20+ món ngon không thể bỏ lỡ!

Nếu bạn từ các tỉnh thành khác đi Vĩnh Phúc, có thể di chuyển theo 2 cách phổ biến sau:

• Tàu hoả: Bạn đi tàu từ các tỉnh đến ga Vĩnh Yên (nhà ga trung tâm của Vĩnh Phúc). Từ đây, có thể di chuyển bằng taxi hoặc xe buýt đến các điểm du lịch trong tỉnh.

• Máy bay: Bạn đặt vé máy bay đến sân bay Nội Bài (Hà Nội), sau đó tiếp tục hành trình đến Vĩnh Phúc. Để mua vé với giá tốt và chọn chỗ ngồi ưng ý, bạn nên mua sớm trước chuyến đi ít nhất 2 - 3 tuần.

Để biết thêm thông tin chi tiết, hãy xem tại trang Vé máy bay đi Hà Nội chỉ từ 939.000 VND.

Gợi ý nơi lưu trú tại Vĩnh Phúc 

Tính đến năm 2025, toàn tỉnh Vĩnh Phúc có 570 cơ sở lưu trú du lịch, trong đó có 5 khách sạn 5 sao, 2 khách sạn 4 sao, 9 khách sạn 3 sao, 44 khách sạn 2 sao, 15 khách sạn 1 sao và 496 sơ sở lưu trú. Bạn có thể tham khảo một số điểm lưu trú chất lượng, được nhiều du khách lựa chọn dưới đây.

Khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp:

• Flamingo Đại Lải Resort: Được xếp hạng trong top 10 khu nghỉ dưỡng đẹp nhất hành tinh, Flamingo Đại Lải sở hữu không gian sang trọng giữa thiên nhiên với đa dạng dịch vụ nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch tâm linh, ẩm thực và nhiều hoạt động giải trí đẳng cấp.

• Tam Dao Belvedere Resort: Khu nghỉ dưỡng lý tưởng với tầm nhìn ra thung lũng xanh mát, hồ bơi vô cực tuyệt đẹp và không gian riêng tư cho kỳ nghỉ thư giãn.

• Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc: Khách sạn cao cấp nằm ven hồ Đầm Vạc với nhiều tiện ích cao cấp như hồ bơi, spa, sân golf và nhà hàng sang trọng.

• FLC Luxury Resort Vĩnh Phúc: Khu nghỉ dưỡng có phong cách kiến trúc hoàng gia, là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng thiên nhiên.

• Crowne Plaza Vĩnh Yên City Centre: Một trong những khách sạn cao cấp tại Vĩnh Yên sở hữu hệ thống phòng nghỉ sang trọng, nhà hàng buffet và quầy bar với tầm nhìn toàn thành phố.

• Dic Star Hotel Vĩnh Phúc: Khách sạn 4 sao với thiết kế hiện đại, tọa lạc ngay trung tâm thành phố.