Làng hương Thuỷ Xuân: Du lịch khám phá làng nghề 700 năm tuổi tại Huế

Tại Cố đô Huế, có một điểm đến rực rỡ và ngát hương đang ngày càng chinh phục trái tim du khách, đó chính là làng hương Thuỷ Xuân. Không chỉ là một làng nghề làm hương nổi tiếng với truyền thống hơn 700 năm, Thuỷ Xuân còn là một điểm du lịch văn hóa độc đáo: Những bó hương tăm đủ màu được xếp thành bức tranh sinh động, hoà cùng hương thảo mộc dịu nhẹ, phảng phất trong không khí làng quê thanh bình, tất cả tạo nên một trải nghiệm đầy thị giác, xúc cảm và khó quên.

1. Giới thiệu về làng hương Thuỷ Xuân

1.1. Vị trí và hướng dẫn di chuyển

Làng hương Thủy Xuân tọa lạc trên đường Huyền Trân Công Chúa, phường Thủy Xuân, quận Thuận Hoá, thành phố Huế. Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 7km về phía Tây Nam, ngôi làng nép mình bên dòng sông Như Ý và gần với các di tích lịch sử nổi tiếng như Lăng Tự Đức, Lăng Đồng Khánh. Đây là một vị trí thuận lợi để du khách kết hợp tham quan trong một buổi.

Để đến làng hương, bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện:

• Xe máy: Từ trung tâm thành phố, di chuyển theo đường Điện Biên Phủ, sau đó rẽ vào đường Lê Ngô Cát và đi thẳng cho đến khi gặp đường Huyền Trân Công Chúa sẽ thấy làng hương ngay đầu đường. Giá thuê xe máy khoảng 90.000 - 250.000 VND/ngày.
• Thuê xe đạp: Đến trực tiếp các điểm cho thuê xe tại Eo bầu Nam Xương, Eo bầu Nam Thắng, công viên Nguyễn Văn Trỗi, bến thuyền Tòa Khâm, công viên Nghinh Lương Đình, bãi xe Bảo tàng Hồ Chí Minh và số 11 Lê Lợi để thuê xe. Sử dụng quét bằng điện thoại thông minh và phương thức thanh toán điện tử. Giá tham khảo 40.000 VND/nửa ngày hoặc 60.000 VND/ngày.
• Taxi: Đặt xe trên ứng dụng gọi xe công nghệ hoặc liên hệ tổng đài của các hãng taxi. Giá cước tham khảo 60.000 - 100.000 VND/chiều.
• Xe ôm: Đặt xe trên ứng dụng gọi xe công nghệ hoặc bắt xe ôm trực tiếp tại các điểm trong khu vực trung tâm thành phố. Giá tham khảo từ 40.000 VND/chiều.

Làng hương Thuỷ Xuân (Nguồn: Internet)

Những “đoá hoa” tăm tre đủ sắc màu tạo nên khung cảnh vừa rực rỡ lại lãng mạn cho làng hương (Nguồn: Internet)

1.2. Lịch sử làng hương Thuỷ Xuân

Lịch sử hình thành:

Làng hương Thủy Xuân được cho rằng đã hình thành từ 700 năm trước - khi nơi này còn là vùng đất Thuận Hóa thời Trần - và phát triển mạnh mẽ khi kinh đô Phú Xuân được định hình dưới triều Nguyễn. Truyền thống làm hương ở đây gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên và triều đình phong kiến, cung cấp hương trầm cho các điện, đền lăng.

Qua hơn 7 thế kỷ, các bí quyết chọn nguyên liệu, từ cây dó bầu, trầm hương, quế chi, cho đến hoa nhài, cùng kỹ thuật chế biến độc đáo đã được các thế hệ nghệ nhân gìn giữ, làm nên thương hiệu hương Thủy Xuân nức tiếng xứ Huế.

Giai đoạn hiện tại:

Ngày nay, làng hương Thuỷ Xuân thuộc thành phố Huế hiện có hơn 100 hộ gia đình gắn bó với nghề. Nơi đây có nhiều dòng sản phẩm đa dạng như hương quế, hương sả, hương nhài, hương vòng, nụ trầm, v.v. cung ứng cho các đình chùa, các cơ sở bán hàng và phân phối khắp các tỉnh thành trên cả nước. Trong đó, hương trầm là sản phẩm chủ lực, góp phần làm nên danh tiếng lâu đời của làng nghề truyền thống này.

Du khách ghé ngang qua đây đều bị thu hút bởi những hàng quán ven đường trưng bày hương tăm rực rỡ như những cánh đồng hoa. Mỗi quán đều có cách sắp xếp và trang trí riêng, tạo nên những dãy hương đủ màu sắc trải dài bắt mắt, không quán nào giống quán nào mà mang một dấu ấn rất riêng, vừa mộc mạc vừa cuốn hút.

Làng hương Thuỷ Xuân hình thành từ thế kỷ 14, đến nay đã hơn 700 năm tuổi (Nguồn: Internet)

Hiện tại, nơi đây không chỉ lưu giữ nghề làm hương truyền thống, mà còn là địa điểm tham quan được giới trẻ yêu thích (Nguồn: Internet)

2. Quy trình sản xuất hương trầm tại làng nghề Thuỷ Xuân

Quy trình sản xuất hương tại đây sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, tạo ra thành phẩm có mùi thơm thanh khiết, dịu nhẹ và không gây hại cho sức khỏe. Hiện nay, mặc dù máy móc đã thay thế phần lớn sức thủ công, nhưng từng công đoạn vẫn vô cùng tỉ mỉ và khéo léo, mang lại thành phẩm hương trầm xứ Huế với hương vị đặc trưng và chất lượng thượng hạng.

Các công đoạn sản xuất hương phức tạp bao gồm:

Giai đoạn 1 - Chọn lựa nguyên liệu:

Nguyên liệu làm hương chủ yếu là bột vỏ cây trầm hương trộn với vỏ cây bời lời, kết hợp với các vị thảo mộc như quế chi, thảo quả, nụ tùng, đinh hương, hoa hồi, bạch đàn, bột vỏ bưởi rừng, hoa bưởi khô, v.v.

Giai đoạn 2 - Pha trộn bột hương:

Tỷ lệ pha trộn các loại thảo mộc là bí quyết gia truyền, quyết định mùi thơm đặc trưng của mỗi gia đình nghệ nhân sản xuất. Bột trầm sau khi được phối trộn với keo bời lời sẽ được thêm nước sạch từ từ, nhào đến khi hỗn hợp đạt độ dẻo quánh nhất định.

Giai đoạn 3 - Se hương:

Hỗn hợp bột dẻo đã trộn được đem se bằng tay trên từng thanh tăm tre già đã được ngâm và phơi khô nhiều ngày, vừa se vừa tạo hình đều và chắc. Đây là khâu đòi hỏi lắm công phu và nhiều khéo léo: nếu trộn nhiều keo, hương dễ tắt; nếu quá nhão, nén hương dễ mẻ, vỡ khi se.

Giai đoạn 4 - Nhuộm chân hương:

Để tạo ra những "bó hoa" hương rực rỡ sắc màu, chân hương sẽ được nhuộm bằng các loại màu tự nhiên. Ví dụ, màu đỏ được lấy từ gỗ vang, màu vàng từ hoa dành dành, tạo nên vẻ đẹp bắt mắt nhưng vẫn an toàn.

Giai đoạn 5 - Phơi hương: Hương sau khi se xong sẽ được đem đi phơi nắng tự nhiên khoảng 2 - 3 ngày. Dưới cái nắng vàng của Huế, những bó hương đủ màu sắc được bung xòe như những đóa hoa khổng lồ, tạo nên một khung cảnh vô cùng ấn tượng.

Sau khi thành phẩm, nén hương đạt tiêu chuẩn khi cháy sẽ để lại tàn cong tuyệt đẹp, đồng thời toả mùi hương thanh tao, nhẹ nhàng và bền lâu, mang dấu ấn riêng biệt của xứ Huế. Không chỉ đơn thuần dùng trong các nghi lễ cúng bái, hương trầm còn giúp xoa dịu tinh thần, giảm căng thẳng và mang lại cảm giác thư thái.

Quy trình sản xuất hương đòi hỏi nhiều sự tỉ mỉ và công phu (Nguồn: Internet)

3. 3+ Trải nghiệm thú vị tại làng hương Thuỷ Xuân

3.1. Trải nghiệm tự làm hương

Đến làng hương Thuỷ Xuân, du khách có cơ hội thử tự tay làm hương cùng các nghệ nhân, được hướng dẫn từng công đoạn từ chọn lựa nguyên liệu, pha trộn các loại bột thảo mộc, se hương, cho đến nhuộm màu. Đây chính là lúc bạn cảm nhận được sự tỉ mỉ, cần mẫn của người làm hương xứ Huế, một nghệ thuật được chắt lọc qua hàng trăm năm.

Dưới đây là gợi ý một số địa điểm tham quan, trải nghiệm nghề làm hương mà bạn có thể tham khảo:

• Làng hương Thuỷ Xuân - Mệ Tuyết: Cửa hàng tại số 69 Huyền Trân Công Chúa
• Làng hương Thủy Xuân - Cô Hoa: Cửa hàng tại số 84 Huyền Trân Công Chúa
• Làng hương Thủy Xuân - Thiên Tâm: Cửa hàng tại số 80 Huyền Trân Công Chúa

Trải nghiệm tự tay làm hương truyền thống (Nguồn: Internet)

3.2. Mua sắm quà lưu niệm

Du khách có thể dạo quanh những gian hàng nhỏ ven đường để chọn lựa cho mình những món quà mang đậm bản sắc xứ Huế như:

Hương trầm: Những bó hương với đủ mùi thơm từ quế, trầm, hoa nhài, v.v. được gói ghém cẩn thận, thích hợp làm quà biếu tặng.

Sản phẩm thủ công mỹ nghệ: Ngoài hương, các cửa hàng còn bày bán nhiều sản phẩm khác như quạt giấy, tranh sơn dầu, túi thơm thảo dược, đồ lưu niệm bằng gỗ, nón lá mini, vòng tay trầm hương, đồ nan tre, v.v. đầy giản dị mà tinh tế.

Gợi ý một số gợi ý quà lưu niệm:

• Nhang trầm truyền thống: Từ 100.000 VND/bó 100 nén
• Nụ trầm hương: 30.000 - 600.000 VND/hộp tuỳ chủng loại và trọng lượng
• Nhang quế: Từ 50.000 VND/bó
• Túi thơm thảo mộc (quế, hồi, bạc hà): Từ 25.000 VND/cái
• Tranh sơn dầu phong thuỷ: Khoảng 200.000 VND/bức

Mỗi món quà tại làng hương Thuỷ Xuân là một câu chuyện văn hóa được gửi gắm qua hương thơm dịu dàng (Nguồn: Internet)

3.3. Chụp ảnh

Không phải ngẫu nhiên mà làng hương Thuỷ Xuân được xem là "thiên đường sống ảo" của giới trẻ. Dưới ánh nắng vàng như mật, những bó hương được xếp ngay ngắn trên sạp tre như những bông hoa khổng lồ với đủ sắc xanh, đỏ, tím, vàng, tạo nên một phông nền rực rỡ đầy cuốn hút.

Ngoài ra, bạn có thể chụp cận cảnh quy trình sản xuất, những đôi tay khéo léo của nghệ nhân, v.v. tất cả đều đẹp như những thước phim ký ức.

Lưu ý khi chụp ảnh:

• Tránh làm đổ hoặc bước lên sạp hương đang phơi
• Có thể thuê áo dài, nón lá tại chỗ (Khoảng 50.000 - 100.000 VND/bộ)
• Một số hộ dân có thể thu phí chụp ảnh (20.000 - 50.000 VND/người hoặc mua một món đồ ủng hộ quán)

Chụp ảnh tại làng hương Thuỷ Xuân (Nguồn: Internet)

Những bó hương rực rỡ kết hợp với ánh nắng vàng ruộm mang lại hiệu ứng thẩm mỹ tuyệt vời cho bức ảnh (Nguồn: Internet)

4. Kinh nghiệm tham quan làng hương Thuỷ Xuân

Để có một chuyến ghé thăm trọn vẹn và thuận tiện tại làng hương Thủy Xuân, bạn nên lưu ý một số thông tin dưới đây liên quan đến thời điểm, trang phục và ứng xử:

Thời điểm lý tưởng: Tháng 03 - 08 là mùa khô ở Huế và có nắng đẹp, rất lý tưởng để tham quan làng hương. Lúc này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh người dân phơi hương rực rỡ dưới nắng.

Thời gian đẹp nhất trong ngày: Buổi sáng từ 08:00 - 10:00 hoặc chiều từ 15:00 - 17:00. Đây là lúc ánh nắng đẹp và không quá gắt, thời tiết mát và màu sắc của các bó hương được phơi trông nổi bật nhất trên ảnh.

Trang phục khi chụp ảnh:

• Du khách có thể thuê trang phục Nhật Bình, áo ngũ thân hoặc áo dài truyền thống có sẵn tại các quầy hàng hai bên đường Huyền Trân Công Chúa.
• Nếu tự mặc trang phục cá nhân, bạn nên chọn trang phục đơn giản và sáng màu như trắng, be, hồng nhạt, các màu pastel để nổi bật trên nền màu rực rỡ của các bó hương.

Tôn trọng văn hóa:

• Làng hương là nơi sinh sống và làm việc của người dân. Khi tham quan và chụp ảnh, hãy giữ thái độ lịch sự và không gây ồn ào.
• Khi tham quan và trải nghiệm tự tay làm hương, việc mua sản phẩm hương được xem như hành động lịch sự, thể hiện sự trân trọng với công sức của nghệ nhân.
• Không chạm tay vào các bó hương đang phơi để tránh làm hỏng sản phẩm, đặc biệt vào ngày nắng.

Đổ đầy bình xăng: Nếu tham quan kết hợp các điểm xung quanh làng hương, bạn nên chuẩn bị một bình xăng đầy vì chặng đường di chuyển sẽ khó để tìm cây xăng.

Một số lưu ý khác:

• Nếu du khách di chuyển bằng xe máy, tại làng có các bãi gửi xe nhỏ với phí giữ xe khoảng 5.000 - 10.000 VND/lượt.
• Nên mang theo nón, kính râm, nước uống nếu đi vào khung giờ nắng để tránh mệt mỏi.
• Làng hương không quá lớn, bạn có thể dễ dàng tản bộ trong khoảng 30 - 60 phút để tham quan hết các điểm nổi bật.

Thời điểm lý tưởng để tham quan làng hương là từ tháng 03 đến tháng 08 (Nguồn: Internet)

5. Gợi ý điểm tham quan lân cận

Từ làng hương Thủy Xuân, bạn có thể dễ dàng kết hợp tham quan các địa danh nổi tiếng khác của Huế. Các điểm đến này đều mang đậm dấu ấn văn hóa, lịch sử và thiên nhiên của xứ Huế, phù hợp cho lịch trình nửa ngày hoặc nguyên ngày.

5.1. Lăng Tự Đức

Lăng Tự Đức là một trong những công trình lăng tẩm đẹp nhất của triều Nguyễn, nổi bật với không gian thanh tĩnh, hài hòa giữa kiến trúc và thiên nhiên. Khuôn viên rộng lớn, hồ nước trong xanh, rừng thông bao quanh tạo nên một khung cảnh thi vị, thích hợp để dạo chơi và chụp ảnh.

Hoạt động gợi ý cho du khách:

• Tham quan khu lăng chính, khu nghỉ ngơi của vua
• Tản bộ quanh hồ Lưu Khiêm và cầu đá
• Chụp ảnh giữa kiến trúc cổ kính mang dấu ấn cung đình và khu rừng thông xanh ngát

Giá vé: Người lớn: 150.000 VND/người; trẻ em từ 7 - 12 tuổi: 30.000 VND/trẻ; trẻ em dưới 7 tuổi được miễn phí vé.

Lăng Tự Đức (Nguồn: Internet)

5.2. Đồi Vọng Cảnh

Đồi Vọng Cảnh là một trong những điểm ngắm cảnh lý tưởng tại Huế, nơi bạn có thể phóng tầm mắt nhìn bao quát sông Hương, những mái nhà rêu phong và đồi thông xanh mát. Vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn, không gian nơi đây càng thêm phần thơ mộng và yên bình.

Hoạt động gợi ý cho du khách:

• Ngắm toàn cảnh sông Hương từ độ cao lý tưởng
• Chụp ảnh thiên nhiên vào sáng sớm hoặc chiều tà
• Tận hưởng không khí mát lành, yên tĩnh

Giá vé: Miễn phí

5.3. Chùa Từ Hiếu

Chùa Từ Hiếu là ngôi chùa cổ nổi tiếng với kiến trúc trang nhã, không gian tĩnh lặng và là nơi gắn liền với cuộc đời thiền sư Thích Nhất Hạnh. Chùa nằm giữa rừng thông, mang lại cảm giác thanh tịnh, rất thích hợp để ghé thăm sau những trải nghiệm du lịch nhộn nhịp.

Hoạt động gợi ý cho du khách:

• Tham quan chánh điện và khu mộ cổ các thái giám triều Nguyễn
• Tản bộ trong rừng thông yên tĩnh
• Nghe tiếng chuông chùa và cảm nhận sự an yên

Giá vé: Du khách không mất phí tham quan, nhưng nên ăn mặc lịch sự, tránh gây ồn ào trong khuôn viên chùa.

Chùa Từ Hiếu (Nguồn: Internet)

Làng hương Thủy Xuân không ồn ào như khu phố du lịch, cũng chẳng hào nhoáng như những công trình cung đình xưa. Nhưng chính sự mộc mạc, chân thành và bền bỉ suốt hơn 700 năm ấy đã làm nên nét độc đáo riêng biệt. Mỗi bó hương nơi đây không chỉ đơn thuần là một sản phẩm thủ công, mà còn là kết tinh của văn hóa, của tinh thần gìn giữ nghề truyền thống giữa lòng đất cố đô. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa mang tính trải nghiệm, vừa đậm dấu ấn văn hóa, thì làng hương Thủy Xuân chính là lựa chọn đáng để đưa vào hành trình khám phá Huế.

Hãy truy cập trang web chính thức www.vietnamairlines.com hoặc sử dụng ứng dụng Vietnam Airlines để dễ dàng tra cứu hành trình, đặt vé nhanh và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.