Experiencia gastronómica en Clase Business entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh

Menú de comidas

En los vuelos entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam Airlines sirve reconocidas especialidades vietnamitas, como arroz al vapor con semillas de loto al estilo de Hue, fideos de arroz con cerdo a la parrilla al estilo de Hanói, mì Quảng, cao lầu de Hoi An, sopa de fideos de arroz al estilo de Saigón o pescado cabeza de serpiente al vapor al estilo del suroeste con calabaza, etc.

El servicio de comidas se servirán una vez que el avión alcance una altitud estable. Para una experiencia de vuelo aún más completa, si tiene alguna alergia alimentaria o desea una comida especial, le recomendamos informar a la tripulación.

Las comidas en Clase Business se sirven de la siguiente manera:

• Desayuno: Yogur, plato principal, fruta fresca, pan;
• Almuerzo/Cena: Ensalada, plato principal, postre, pan;
• Merienda de media mañana: Plato principal y postre. El plato principal variará según el menú. El menú se actualiza periódicamente para ofrecer a los pasajeros una experiencia gastronómica variada y siempre atractiva.

Atención: El menú de comidas puede variar según la hora, la temporada, el tipo de aeronave, la ruta y otras condiciones operativas.

Bún bò Nam Bộ (sopa de fideos con carne al estilo sureño)

El bún bò Nam Bộ, también conocido como bún bò salteado, es un plato conocido que no solo goza de gran popularidad entre los locales, sino que también es muy apreciado por comensales de todo el mundo. En 2016, fue incluido por CNN entre los “10 platos imprescindibles que hay que probar al visitar Hanói”.
Se trata de un plato de fideos secos especialmente atractivo por la riqueza y armonía de sus ingredientes. Un cuenco de bún bò Nam Bộ incluye fideos de arroz, carne de ternera salteada (o a la parrilla), acompañados de cacahuetes tostados, pepino, hierbas frescas, brotes de soja, cebolla frita aromática y, por supuesto, un cuenco de salsa de pescado aliñada con el equilibrio perfecto de sabores.
En los vuelos entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam Airlines sirve este delicioso y atractivo bún bò Nam Bộ, preparado exclusivamente para la Clase Business. Para disfrutarlo, el pasajero puede verter la salsa de pescado sobre los ingredientes ya preparados, mezclar bien y saborearlo. Este plato completo, equilibrado y nutritivo resulta especialmente ideal para los cálidos días de verano.

Menú de bebidas

Como complemento perfecto a los sabores de cada plato, la variada carta de bebidas de Vietnam Airlines ofrece múltiples opciones atractivas.

Como una cálida bienvenida, se servirá rápidamente una bebida de cortesía, que incluye zumo de frutas fresco, bebidas con sabor a frutas, infusión de frutas y agua mineral. Una vez que la aeronave alcance la altitud de crucero, la carta de bebidas incluirá té, café, agua mineral, leche fresca (solo en el desayuno), refrescos, bebidas de frutas, cerveza y vino blanco o tinto (solo en el almuerzo y la cena).

Atención: El menú de bebidas puede variar según la hora, la temporada, el tipo de aeronave, la ruta y otras condiciones objetivas.

Té tropical de mango

El té tropical de mango es una bebida irresistible para el verano, preparada a base de té verde, mezclado con mango triturado y azúcar de caña. El té de mango es popular en las regiones tropicales, donde los mangos crecen en condiciones ideales.
Dependen del ciclo de servicio y las condiciones operativas en la ruta entre Hanói y Ciudad. Ho Chi Minh, Vietnam Airlines ofrecerá a los pasajeros de Clase Business este refrescante té tropical de mango, una bebida helada especialmente ideal para el verano, perfecta para aliviar el calor en los días soleados. El té de mango presenta un brillante tono dorado, un aroma delicado y un sabor en el que la dulzura natural del mango se fusiona con el ligero toque amargo del té verde. Además de su exquisito sabor, esta bebida contiene un alto nivel de antioxidantes, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y favorece la digestión.