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Spezielle Mahlzeiten
• Vegetarische Mahlzeiten • Mahlzeiten für Kleinkinder und Kinder • Mahlzeiten für Angehörige bestimmter Religionen • Medizinische Mahlzeiten • Andere Mahlzeiten
 
Vegetarische Mahlzeiten

AVML: Vegetarisch-hinduistische Mahlzeit
Anderer Name: Ovo-lacto Vegetarisch-indische Art oder asiatischer/indischer Vegetarier
Enthält kein(e): Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Eier, Schmalz, Gelatine.
Empfohlen für: Hindus, die kein Fleisch und keine Fischprodukte essen.
 
VGML: Westlich-veganische Mahlzeit
Anderer Name: Vegetarische Mahlzeit oder streng/rein vegetarische Mahlzeit.
Enthält kein(e): Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch, Eier, Schmalz, Gelatine, Milchprodukte, Honig.
Empfohlen für: Strenge Vegetarier.


VLML: Ovo-lacto-vegetarische Mahlzeit

Anderer Name: Ovo-lacto vegetarische Mahlzeit
Enthält kein(e): Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch, Schmalz, Gelatine.

Empfohlen für: Menschen, die keinen Fisch bzw. keine Meeresfrüchte und keine Fleischprodukte essen.


VOML: Orientalisch-vegetarische Mahlzeit

Enthält kein(e): Fleisch, Meeresfrüchte, Schmalz, Gelatine, Eier, Milchprodukte und Honig.


VJML: Vegetarische Jain Mahlzeit

Enthält kein(e): Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schmalz, Eier, Milchprodukte, Wurzel- oder Zwiebelgemüse.


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Mahlzeiten für Kleinkinder und Kinder

BBML: Mahlzeit für Kleinkinder unter 2 Jahren
Enthält kein(e): Nüsse; hartes Gemüse, Früchte oder Süßigkeiten.
Empfohlen für: Kleinkinder unter 2 Jahren.


CHML: Mahlzeit für Kinder zwischen 2 und 12 Jahren

Enthält kein(e): Unverdauliche Gerichte wie Nüsse und harte Süßigkeiten, fettes oder scharfes Essen.
Empfohlen für: Kinder zwischen 2 und 12 Jahren.

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Mahlzeiten für Angehörige bestimmter Religionen

HNML: Hinduistische Mahlzeit
Anderer Name: Hindu Non-vegetarische Mahlzeit
Enthält kein(e): Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch bzw. daraus hergestellte Produkte, Schmalz und Gelatine.
Empfohlen für: Hindus, die Fleisch (außer den oben genannten Fleischsorten) und Fisch essen können. 


KSML: Koschere Mahlzeit

Die Gerichte werden gemäß dem jüdischen Ernährungsgesetz und unter Aufsicht eines Rabbiners in streng koscheren Küchen zubereitet.
Empfohlen für: Juden.


MOML: Muslimische Mahlzeit

Anderer Name: Muslimische Mahlzeit, Halal-Mahlzeit
Enthält keine(e): Schweinefleisch, Schweinefleischprodukte, Alkohol, Fischarten ohne Schuppen.
Empfohlen für: Muslime   

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Medizinische Mahlzeiten

BLML: Salzarme/sanfte Kost
Anderer Name: Diät, Restricted Fiber Diet.
Enthält kein(e): gegrillte und fetthaltige Lebensmittel, frische/getrocknete Früchte oder Nüsse, frisches Gemüse, stark gewürztes Fleisch, Alkohol, Essiggemüse, zuckerreiches Essen.
Empfohlen für: Menschen, die an Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren oder anderer Magen- und Darmerkrankungen leiden.


DBML: Diabetische Kost 

Anderer Name: Zuckerfreies Essen, Hypoglykämie..
Enthält kein(e): Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel wie Honig, Marmelade, Gebäck, fetthaltiges, frittiertes Essen, Schokolade, zuckerhaltige Nachspeisen, gesüßte Früchte, Süßigkeiten, Eis.
Verwendet werden: ballaststoffreiche Lebensmittel                                   

Empfohlen für: Zuckerkranke


GFML: Glutenfreie Kost

Anderer Name: Gliadinfreie Mahlzeit, Gluten-empfindliche Mahlzeit, Weizenfreie Mahlzeit.
Enthält kein(e): Weizenprodukte, Weichweizen, Roggen, Gerste, Hafer, Malz.
Empfohlen für: Menschen, die an Glutenunverträglichkeit leiden.  Die Dünndarmschleimhaut dieser Erkrankern ist überempfindlich gegenüber Gluten, das in dem oben genannten Getreide enthalten ist.


HFML: Ballaststoffreiche Kost
Enthält kein(e): Fleischprodukte, Eiweiß.
Enthält: ballaststoffreiche Produkte wie Hülsenfrüchte,  Linsen, Nudeln, Getreide, Gemüse und Früchte.
Empfohlen für: Menschen, die an Magen- und Darmerkrankungen oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.


LCML: Kalorienarme Kost

Anderer Name: Fettmodifizierte Mahlzeit, gesättigt fettarme Mahlzeit, Mahlzeit zur Gewichtskontrolle,  Kalorienarme Mahlzeit
Enthält kein(e): Öl, Zucker, fettreiche Lebensmittel, Milchprodukte, Brot, Gebäck, Leber, Nieren, Garnelen.
Enthält: fettarme, kalorienarme Lebensmittel (etwa 1200 Kalorien pro 24 Stunden) und ballaststoffreiche Lebensmittel            
Empfohlen für: Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren möchten oder Menschen, die einen hohen Cholesterinwert haben.


LFML: Fettarme Kost

Anderer Name: Fettmodifizierte Mahlzeit, gesättigt fettarme Mahlzeit.
Enthält kein(e): cholesterinreiche Lebensmittel wie Eier, Leber, Niere, Herz, Garnelen, Kaviar, Öle, Zucker, fettreiche Milchprodukte, verarbeitetes Fleisch, Fett,     

Enthält: fettarme- und ballaststoffreiche Lebensmittel
Empfohlen für: Menschen, die einen hohen Cholesterinwert, hohen Blutdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gallenstein oder Leberbeschwerden haben.


LPML: Proteinarme Kost

Anderer Name: Protein Restricted Meal.
Enthält kein(e): Proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Eier, Milch, gesalzene Lebensmittel
Empfohlen für: Menschen, die einen hohen Blutdruck oder Leber-und Nierenbeschwerden haben.


LSML: Natriumarme Kost

Anderer Name: Salzarme Mahlzeit.
Enthält kein(e): gesalzene oder eingelegte Lebensmittel, Räucherwaren, Käse, salzige Biskuits                                                            

Empfohlen für: Menschen, die hohen Blutdurck oder Nierenbeschwerden haben.


NLML: Laktosearme Kost

Enthält kein(e): Milch und Milchprodukte                                    

Empfohlen für: Menschen, die Milch und Milchprodukte nicht verzehren können.


PRML: Purinarme Kost/ Harnsäurearme Kost

Enthält keine: Lebensmittel mit Harnsäure (meistens in Leber, Nieren oder Gehirn von Tieren)
Empfohlen für: Menschen, die an Gicht oder Nierenstein leiden.


SPM1: Weiche und flüssige Kost

Enthält keine: harten Lebensmittel                                                         

Enthält: weiche Lebensmittel und Getränke wie Milch und Saft
Empfohlen für: Menschen, die wegen Magen-und Darmerkrankungen oder wegen einer Operation von Magen, Mund oder Speiseröhre keine festen Lebensmittel zu sich nehmen können


SPM2: Halb-flüssige Kost

Enthält keine: harten Lebensmittel                                                           

Enthält: weiche Lebensmittel und Getränke wie Milch und Saft
Empfohlen für: Menschen, die wegen Magen-und Darmerkrankungen oder wegen der Operationswirkung  von Magen, Mund oder Speiseröhre keine festen Speisen zu sich nehmen können.

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Andere Mahlzeiten

FPML: Früchtemahlzeit 
Enthält: frische oder getrocknete Früchte, Marmelade        

Empfohlen für: Menschen, die Diät essen oder Anhänger einer indischen Religion, die Früchte zu einem bestimmten Zeitraum im Jahr essen.


RVML: Vegetarische Rohkost

Enthält kein(e): Fleisch, Eier, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Schmalz, Gelatine.
Enthält: hauptsächlich frische Früchte, Gemüse und Salat
Empfohlen für: Menschen, die müde wegen des Zeitunterschieds sind (Jetlag haben) oder Diät halten.

 

SFML: Meeresfrüchte
Enthält kein(e): Fleisch, Fett.
Enthält: Fisch und Meeresfrüchte                                   

Empfohlen für: Menschen, denen Fisch und Meeresfrüchte schmecken.


ORML: Orientalische Mahlzeit
Enthält: hauptsächlich Hühnerfleisch oder Meersfrüchte, die nach chinesischer Art zubereitet werden.                                             Empfohlen für: Chinesen und Taiwaner

* Angebot der speziellen Mahlzeiten hängt von Flughäfen und Flugstrecke ab.

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